Вход

Фруктовый салат

Понравился 0 поварам Просмотрен 2955 раз
фото рецепта: Фруктовый салат
(3.39)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фруктовый салат из мандарина и киви в сливочном соусе с винным уксусом - интересный рецепт. У блюда кисло-сладкий вкус. Я сливки заменила на домашнюю сметану. Десерт должен после приготовления провести в холодильнике часов десять или сутки, за это время крем должен застыть и будет как желе. Из количества ингредиентов получится 3 хороших порции.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКиви
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Желток смешать с водой и уксусом, добавить щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №1
Шаг 2 из 9

Все перемешать венчиком, поставить на огонь, добавить сахар по вкусу )у меня 3 ст.лож.) и довести до кипения. Убавить огонь и перемешивая, готовить пока масса загустеет.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №2
Шаг 3 из 9

Переложить в глубокую тарелку и дать полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №3
Шаг 4 из 9

Потом добавить сливки или сметану и перебить до густоты миксером.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать дольками фрукты.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №5
Шаг 6 из 9

На дно креманки выложить ложку крема, вокруг по стенкам креманки разложить дольки фруктов. На крем выложить слой мандарина и крем.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №6
Шаг 7 из 9

На крем выложить киви.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №7
Шаг 8 из 9

Теперь крем и так продолжать пока заполнится вся креманка.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №8
Готово!

Креманки поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам