Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4274 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 
11 января 2016 17:24
Ответить
Салат с яблоками и авокадо
Полезный салат для любителей авокадо и яблок сладких. ...
09.10.2013, 21:20
Апрель
Печеные яблоки
Десерт из печеных яблок с начинкой из меда и половинок грецких ...
03.11.2011, 10:29
belis07
Компот Белый налив
Каждая хозяйка на кухне привыкла удивлять и баловать своих родных, ч ...
24.08.2013, 23:13
master
Яблочный смузи с овсяными хлопьями
Очень люблю смузи, густые напитки из пюре фруктов, ягод, овощей с до ...
27.02.2016, 18:14
HelgaZ
Салат с яблоком и морковью с медом
Вкусный, легкий, сладкий салатик для меня лично родом с детства. Ябл ...
01.06.2015, 22:45
ihajse
Яблочные кольца "Соблазн"
закуска, которая готовится очень быстро, когда Вы стоите уже в празд ...
09.06.2012, 20:55
barska
Компот из черешни с яблоком и мелиссой
Компот из черешни с яблоком и мелиссой . Хочу поделиться с вами реце ...
11.06.2017, 14:15
ihajse
Салат "Десертный"
Вот еще один салат, который можно подавать как десерт. ...
20.08.2014, 23:31
Ленок-Кленок
Карамелизированные яблоки и груши
Карамелизированные яблоки и груши. Вкуснейший десерт из доступных пр ...
25.04.2018, 19:44
lorik26
Печеные яблоки с сыром
Печеные яблоки с сыром. Если вы вдруг захотели чего-то сладкого на д ...
13.10.2019, 15:58
lorik26
