Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3942 раз

Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.

Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.

Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.

Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.

Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".

Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 

11 января 2016 17:24
Ответить
Германский шоколадный рулет
Есть такой торт,а это рулет по следам торта. Делала уже дважды ,бога ...
15.04.2013, 00:57
Апрель
Блинчики на сгущённом молоке
Тонкие блинчики на сгущённом молоке и кипятке (в ингредиентах указан ...
10.03.2021, 10:06
Yulia.
Блинчики на сгущенном молоке
На сгущенном молоке можно приготовить замечательные тонкие и очень в ...
30.11.2017, 13:42
Zoya7
Заварные блинчики из сгущёного молока
Эти блинчики очень вкусные и сладкие. Подавать их можно просто смаза ...
26.08.2012, 01:42
lakshmi
Пирожное со сгущёнкой и кокосовой стружкой.
Это пирожное относится к тем, которые можно приготовить за 15-20 мин ...
14.11.2021, 22:16
тамара агапитова
Блинчики на сгущенном молоке
Очень вкусные, сладенькие блинчики на сгущенном молоке ...
26.01.2015, 14:53
Tanufka12
Фадж или шоколадные конфеты с пряным вкусом
В оригинале идет как мексиканский фадж. Используем квадратную форму ...
21.07.2013, 18:22
Апрель
Печенье Нежные чувства
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А ч ...
11.02.2013, 16:56
ОльгаЧ
Торт "Молочная девочка" с бананами
Торт "Молочная девочка" с бананами. Не знаю почему торт имеет именно ...
31.07.2020, 15:11
Nadin 05
Кокосовое чудо
Сегодня будем творить чудеса. Хотя нет, это слишком сложно. Простое ...
07.07.2012, 12:51
mazak