Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3889 раз

Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.

Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.

Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.

Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.

Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".

Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина 

11 января 2016 17:24
Ответить
Блинчики на сгущенном молоке
Очень вкусные, сладенькие блинчики на сгущенном молоке ...
26.01.2015, 14:53
Tanufka12
Блинчики на сгущенном молоке
На сгущенном молоке можно приготовить замечательные тонкие и очень в ...
30.11.2017, 13:42
Zoya7
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Бригадейро
Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их по ...
17.07.2014, 11:56
mellorn
Домашнее рафаэлло
Конфеты по этому рецепту, действительно по вкусу очень похожи на маг ...
23.10.2013, 19:02
Ursula1
Рулет на сгущенке с бананом
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
27.06.2016, 11:18
ОльгаЧ
Шоколадные кексы на сгущенке с вишней
Быстрые кексы с класическим вкусом кофе-вишни, приготовленные на ос ...
27.02.2016, 22:21
barska
Шоколадный крем из сгущенки
Шоколадный крем из сгущенного молока, шоколада и арахиса. шоколад вы ...
24.01.2020, 20:48
lorik26
Торт "Молочная девочка" с заварным кремом
Торт "Молочная девочка" с заварным кремом - это очень вкусный, нежны ...
27.03.2020, 15:42
Nadin 05
Рулет на сгущенке с миндалем
Поздравляю всех с Днем Победы!!! И угощаю быстрым и нежным рулетом с ...
09.05.2015, 11:35
ОльгаЧ