Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4829 раз
Кальмары тушеные с зеленым горошком в сливочном соусе – это очень вкусное, легкое и аппетитное блюдо. Его можно подавать на ужин в качестве самостоятельного блюда или дополнив гарниром их отварного риса.
Ингредиенты
- Кальмар 600 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 400 гр.
- Сливки 10% 200 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
На растопленном сливочном масле обжариваем до прозрачности нарезанный крупными кубиками репчатый лук в течение 1-2 минут.
Шаг 2 из 5
К луку выкладываем зеленый горошек, не размораживая его. Приправляем солью, перцем и обжариваем на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Заранее размороженные кальмары очищаем от пленок и пластинок, нарезаем полосками. Выкладываем в сковородку к овощам и обжариваем 1-2 минуты. За это время они должны стать белыми.
Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, приправляем по вкусу, доводим до кипения и тушим еще 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
9 января 2021 17:20
Ответить
Вкусно, сытно и полезно)) Замечательное блюдо))
9 января 2021 15:23
Ответить
Кальмары с горошком отлично сочетаются. Можно ещё вместо сливок добавить томатный соус, будет вкусно!
9 января 2021 15:07
Ответить
Интересный вариант! Обязательно попробую!
9 января 2021 15:45
Ответить
Тарталетки с авокадо и копченой кетой
Праздничный стол не обходится без холодных закусок. Предлагаю вашему ...
02.01.2021, 10:48
Marina30
Паштет из авокадо
Красивый свежий паштет из авокадо со сливочным сыром и укропом. Тако ...
11.05.2020, 19:23
1234tatyana
Десерт с авокадо
Мне понравилось, прекрасен для перекуса или худеющим на завтрак, есл ...
31.08.2013, 22:45
Апрель
Десертный крем из авокадо
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вку ...
02.02.2013, 16:23
манюша
Десерт с кремом из авокадо и лимонным курдом
Десерт с приятным лимонным кремом , мюсли и фруктами. Полезно и очен ...
20.03.2014, 16:20
Татьяна Маражо
Соус из авокадо
Предлагаю вам очень вкусный соус к рыбе из авокадо. Честно говоря, я ...
18.11.2017, 18:36
lakshmi
Веррины с тунцом и муссом из авокадо
Очень красивый и праздничный вариант холодной закуски. Веррин получа ...
19.06.2015, 09:19
bvlena
Брускетта с авокадо и сыром с плесенью
Брускетта с авокадо и сыром с плесенью. Предлагаю на обед или ужин п ...
17.09.2021, 12:15
ihajse
Салат из авокадо, креветок и грейпфрута
Сочетание продуктов в этом салате не оставит вас равнодушными! ...
11.04.2015, 18:01
bvlena
Минизакуска на багете с гуакомоле
Для пикника, фуршета, банкета.
27.05.2014, 20:45
nnoir