Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 529 раз
фото рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Кальмары тушеные с зеленым горошком в сливочном соусе – это очень вкусное, легкое и аппетитное блюдо. Его можно подавать на ужин в качестве самостоятельного блюда или дополнив гарниром их отварного риса.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Итальянская
  • Основной ингредиент:Кальмар
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

На растопленном сливочном масле обжариваем до прозрачности нарезанный крупными кубиками репчатый лук в течение 1-2 минут.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 5

К луку выкладываем зеленый горошек, не размораживая его. Приправляем солью, перцем и обжариваем на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 5

Заранее размороженные кальмары очищаем от пленок и пластинок, нарезаем полосками. Выкладываем в сковородку к овощам и обжариваем 1-2 минуты. За это время они должны стать белыми.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 5

Вливаем сливки, приправляем по вкусу, доводим до кипения и тушим еще 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
9 января 2021 17:20
Вкусно, сытно и полезно)) Замечательное блюдо))
9 января 2021 15:23
Кальмары с горошком отлично сочетаются. Можно ещё вместо сливок добавить томатный соус, будет вкусно!
9 января 2021 15:07
Интересный вариант! Обязательно попробую!
9 января 2021 15:45
Похожие рецепты по ингредиентам