Тыквенно-картофельные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4642 раз

Очень простые и вкусные оладушки для уютного осеннего сытного ужина.
Спасибо за рецепт Кате/caramel77
Спасибо за рецепт Кате/caramel77
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Тыква мускатная 350 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 1 ст.л
- Масло растительное (для жарки)
- Мука пшеничная 2-4 ст.л.
- Лук зелёный 3 шт.
- Сметана (для подачи)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Отварить картофель 15-20 мин.

Шаг 2 из 8
Добавить очищенную тыкву, варить до готовности овощей

Шаг 3 из 8
Воду сцедить, размять овощи

Шаг 4 из 8
Добавить сливочное масло, соль, мускатный орех

Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанный зелёный лук и яйца

Шаг 6 из 8
Хорошо размешать и добавить немного муки, чтобы консистенция была, как на оладьи

Шаг 7 из 8
Обжарить в горячем растительном масле с обеих сторон, вынуть на бум.салфетки, чтобы стёк лишний жир

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные оладушки !!!
5 октября 2014 20:17
Ответить
тамара агапитова, спасибо!
5 октября 2014 16:51
Ответить
Давно не делала такие! Вкусно! 

5 октября 2014 16:16
Ответить
Десерт из козьего творожка с черничным пюре
Для любителей молочных продуктов из козьего молока, хочу предложить ...
10.08.2014, 13:24
{author-name}
Сырники для сладкоежек
Сладкие, теплые сырнички с изюмом, йогуртом и черникой на завтрак му ...
15.07.2012, 13:27
{author-name}
Творожно-малиновый мусс
Летний десерт из козьего творожка с малиной. Норма на 3 порции.
30.08.2014, 23:01
{author-name}