Печеночные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5294 раз
Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных оладьев. Оладьи получаются высокими и вкусными.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
- Мука 1 стакан
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Йогурт 50 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Лук белый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Куриную печень хорошо пробиваем в блендере до однородности. Добавляем чеснок в печеночное пюре.
Шаг 2 из 6
Отправляем к чесноку и лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, разрыхлитель для теста, соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 4 из 6
Теперь всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть жидковатым, но не совсем жидким.
Шаг 5 из 6
В сковороде накаляем растительное масло и выпекаем оладьи с обеих сторон до готовности. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Готово!
Подаем печеночные оладьи с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно! И я люблю печень.
16 мая 2015 15:44
Ответить
Очень аппетитно! 
16 мая 2015 10:42
Ответить
Замечательные оладушки, очень люблю печень!
15 мая 2015 17:30
Ответить
Бутерброд с мясом и сыром бри
Открытый бутерброд с мясом свинины и сыром бри. Отличный способ испо ...
18.05.2017, 18:13
lorik26
Гренки с помидором, зеленью и соусом песто
Очень люблю эти овощные гренки, готовятся очень быстро, на скорую ру ...
14.06.2016, 16:40
ihajse
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26
Хлебные мини-пудинги с творожным кремом
Пудинг является самостоятельным десертным блюдом, однако также может ...
23.01.2016, 15:39
Marina30
Гренки с тушенными сливами и корицей
Гренки с тушенными сливами и корицей. Не зависимо от бюджета, еда до ...
20.07.2017, 13:32
lorik26
Брускетта с черри, сыром бри и рукколой
Хочу предложить вам приготовить на завтрак или к первым блюдам вкусн ...
21.09.2016, 18:43
ihajse
Гренки с цукини и помидорами
Гренки с цукини и помидорами . Хочу поделиться с вами овощными бутер ...
03.07.2017, 11:41
ihajse
Запечённые гренки из хлеба со сгущённым молоком
Если вы собрались пить чай, но к нему нет ничего сладенького, тогда ...
29.01.2021, 22:05
Yulia.
Самая ленивая пицца
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, д ...
16.05.2018, 19:11
Тория
Брускетта с маринованными мидиями
Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусные и ароматные бру ...
12.01.2017, 21:46
ihajse

Senata
ОльгаЧ
AnnaLina