Добавить или исключить ингредиенты

Оладьи из кабачков в духовке

15-07-2015, 15:56 Понравился 2 поварам Просмотрен 6271 раз

AnnaLina(4.32)

530 рецептов

15-07-2015, 15:56

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Оладьи из кабачков приготовленные в духовке очень полезные, так как для их приготовления используется очень мало растительного масла, в отличие от жарки на сковороде. Главное хорошо отжать кабачки, чтобы без проблем снять их с пергамента.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Молодые кабачки натрите на крупной терке и хорошенько отожмем сок. Можно с помощью марли.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков в духовке шаг №1

Шаг 2 из 5

Натрите морковь, лук и всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков в духовке шаг №2

Шаг 3 из 5

Выбейте яйца, добавьте муку, соль, черный молотый перец, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков в духовке шаг №3

Шаг 4 из 5

Выложите ложкой тесто из кабачков на промасленный пергамент и поставьте выпекаться в духовку на 40 минут при 220С. Желательно, чтобы тесто очень было густое и совсем без сока, а то оладьи тяжело будут сниматься с пергамента. Можете использовать силиконовый коврик, если тесто получилось жидким.