Дрожжевые овсяные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 8865 раз
Очень пышные овсяные оладьи-блины, прекрасное дополнение к чаю или кофе. Они получаются толстенькие, очень мягкие и приятные на вкус. О таких оладушках говорят – « как пух»!
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Хлопья овсяные 50 гр.
- Молоко 350 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Дрожжи пресованные 8 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Наливаем в миску теплое молоко, добавляем дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавляем к нему куриное яйцо и сахар.
Шаг 3 из 11
Размешиваем все венчиком. После этого добавляем раскрошенные дрожжи.
Шаг 4 из 11
Овсяные хлопья быстрого приготовления пробиваем в блендере.
Шаг 5 из 11
Добавляем их в молочно-яичную смесь.
Шаг 6 из 11
Всыпаем пшеничную муку. Размешиваем.
Шаг 7 из 11
Получившееся тесто ставим в теплое место на 1 час.
Шаг 8 из 11
Через час тесто заметно поднимется, станет пышным и нежным.
Добавляем к нему растительное масло и аккуратно перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Жарим оладьи-блины на сковороде, периодически смазывая ее кусочком сала. Наливаем примерно половину половника. Жарим до румяного цвета.
Шаг 10 из 11
Потом переворачиваем и жарим с другой стороны.
Готово!
Готовые овсяные оладьи складываем на блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные!
18 июля 2015 21:50
Ответить
спасибо! дрожжевые оладьи всегда удачными получаются)
18 июля 2015 22:08
Ответить
Гренки с яйцом и помидором
Еще одно блюдо с серии на скорую руку, когда времени в обрез. Получа ...
23.06.2015, 20:49
ihajse
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором . Так уже сложилось ч ...
19.06.2017, 11:37
ihajse
Гренки с горчицей, салом, сельдью и огурцами
Представляю вашему вниманию универсальную и очень вкусную закуску к ...
15.01.2016, 14:32
ihajse
Тосты из ржаного хлеба с помидорами
Очень вкусные, яркие и хрустящие тосты. Такие тосты замечательно при ...
11.09.2015, 02:23
lakshmi
Гренки с черного хлеба с красной рыбой, сыром и баварской горчицей
Предлагаю вам вариант приготовления ржаных гренок с начинкой из крас ...
31.01.2017, 17:22
ihajse
Бутерброд со слабосоленым лососем и авокадо
Поскольку филе лосося я солю сама, то такие бутерброды - частые гост ...
30.05.2015, 19:32
bvlena
Гренки с овощами гриль
Гренки с овощами гриль. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
26.05.2017, 15:37
ihajse
Тосты с ржаным хлебом и черемшой
Предлагаю рецепт истинно весеннего блюда, потому что черемша - это н ...
13.04.2017, 12:43
Zoya7
Шведский бутербродный торт
Торт-бутерброд на шведский манер станет прекрасной альтернативой зак ...
06.08.2015, 23:39
barska
Гренки с помидорами и куриными сердечками
Гренки с помидорами и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами вк ...
29.05.2017, 20:03
ihajse