Вход

Капустные оладьи

Понравился 0 поварам Просмотрен 1064 раз
фото рецепта: Капустные оладьи
(4.57)
158 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прекрасный вариант разнообразить завтраки - это оладушки с капустой. Нежные, пышные, ароматные, капуста придала особый шарм этим оладьям, сын сказал что похоже на пирожки с капустой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

вот такие простые продукты нам понадобятся. Сыворотку можно заменить кефиром, тогда густоту теста регулируйте по факту.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 9

Яйца хорошо размешать с сахаром и солью. Добавить сыворотку.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 9

Всыпать муку, размешать.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить соду и оставить постоять минут 15-20. По густоте тесто должно быть почти как на оладьи, чуть пожиже.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №4
Шаг 5 из 9

В это время нарезать капусту помельче, слегка помять её руками, что бы она дала сок.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить капусту в тесто, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №6
Шаг 7 из 9

На сковороде разогреть масло, выложить оладушки, накрыть крышкой и на среднем огне жарить минуты 3-4, затем перевернуть и еще минуты 3-4 с другой стороны, так же под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №7
Шаг 8 из 9

Подавать горячими со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №8
Готово!

вот такие пышные, нежные и вкусные получаются оладушки.

Фото приготовление рецепта: Капустные оладьи шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Хочу, хочу, хочу! Обожаю и оладьи, и капусту!
24 февраля 2016 21:26
Похожие рецепты по ингредиентам