Кабачково-капустные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8031 раз
Каждая хозяюшка хочет вкусно и сытно накормить свою семью, да еще, по возможности, затратить на это не много времени и усилий. Так вот этот рецепт, то что вам нужно.Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Кабачок 1,5 шт.
- Капуста белокочанная 1/3 вилка
- Мука 5 ст.л.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сода 1 ч.л.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для обжарк
- Сок томатный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Первым делом шинкуем капусту, а кабачок моем и натираем на терке.
Шаг 2 из 6
Яйца взбиваем венчиком, добавляем специи, соль, соду и еще раз перемешиваем,
Шаг 3 из 6
затем вливаем яйца в натертые капусту и кабачки, перемешиваем, а потом добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 4 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем полученную кабачково-капустную массу и обжариваем с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Оладьи складываем в кастрюлю и по желанию добавляем томатный сок и даем протушиться 8-10 минут, а можно сразу подавать к столу.
Готово!
А также оладушки хороши со сметанкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет