Оригинальная идея украшения может пригодится для оформления печенья, панкейков, простых оладышков. В данном случае украсила таким образом домашние сырнички.
Творог разомните вилкой, добавьте щепотку соли, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 5
Добавьте яйцо. Перемешайте, добавьте 3-4 ст.л. муки с разрыхлителем. Добавляйте понемногу. Масса должна стать плотноватой, но мягкой, не разваливаться, но и не липнуть сильно к рукам. В зависимости от влажности творога муки может уйти чуть больше или меньше.
Шаг 3 из 5
Сформируйте 4 больших сырника, запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Шаг 4 из 5
Украсьте теплый сырник (не горячий) растопленным шоколадом или шоколадным топпингом, изобразив рожки, носик и глазки. На капельку шоколада-носика прикрепите ягодку клюквы.
Готово!
Из долек киви сложите на блюде елочку, выложите сырник-олененок и украсьте блюдо на свой вкус укорами из шоколада и ягодками клюквы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
