Сырники с черникой.

Смешаем творог с яйцами и сахаром.

Добавим промытую, обсушенную и пересыпанную мукой чернику.

Сформуем сырнички и обваляем в муке.
Обжарим на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Подаём к столу горячими, но вкусно и в холодном виде.