Блинчики на крахмале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2787 раз
Тонкие блинчики на крахмале. Блинчики получаются очень тонкие, вкусные и мягкие. Для солёной начинки добавляйте меньше сахара, а ванильный сахар не добавляйте.
Ингредиенты
- Крахмал 40 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крахмал
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
К яйцам добавьте крахмал (2 ст.л. с горкой). Перемешайте до однородности.
Шаг 3 из 7
Затем добавить молоко.
Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто должно быть жидким. Дать ему постоять 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду налить немного теста. Распределитель по всей поверхности. Жарить с двух сторон до слегка золотистой корочки. Тесто каждый раз необходимо хорошо перемешивать, так как крахмал оседает на дно. Огонь должен быть больше среднего.
Шаг 6 из 7
Блинчики сильно не зажаривайте, чтобы были мягкие.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Умничка.
29 февраля 2020 21:03
Ответить
Спасибо)
29 февраля 2020 23:03
Ответить
Не готовила на крахмале, почему то думала, что они ломаются)) Надо попробовать.
29 февраля 2020 19:46
Ответить
Попробуйте) Получаются мягкие блинчики.
29 февраля 2020 19:57
Ответить
Виноградно-яблочный кисель с лавандой
Добавление лаванды в напитки и десерты приветствуется не всеми )) А ...
28.09.2014, 21:42
Татьяна Маражо
Пастила из яблок
Пастила - это очень вкусная яблочная-яблочная сладость! Ее еще можно ...
26.08.2016, 15:30
Тория
Яблочно-смородиновый кисель
Кисель - любимый напиток у многих деток. Кисели можно варить из фрук ...
17.02.2017, 21:28
OdryParker
Варенье из яблок
Предлагаю приготовить вкусное и очень ароматное варенье из яблок на ...
12.09.2021, 21:32
Yulia.
Яблочно-кокосовый пирог
Нежный яблочный пирог с ароматом кокоса никого не оставит равнодушны ...
10.10.2012, 16:37
манюша
Сэндвич из яблока и творога
Десерт в виде сэндвича из яблока, творога и граната. Очень простой р ...
26.01.2016, 21:42
lorik26
Диетический салат
Салат диетический очень легкий и не калорийный. Сытость придает сыр ...
23.01.2015, 14:24
AnnaLina
Подсвечник из яблока
Таких подсвечников можно сделать несколько, и они отлично будут смот ...
08.09.2012, 21:11
Ellisa
Яблоки мочёные
Мочение яблок – очень древняя традиция. Существует множество рецепто ...
28.02.2015, 12:45
OdryParker
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам.
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам. Проще просто некуд ...
01.02.2012, 13:02
mama Tasi

YulyaMukuta