Блинчики на крахмале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2601 раз

Тонкие блинчики на крахмале. Блинчики получаются очень тонкие, вкусные и мягкие. Для солёной начинки добавляйте меньше сахара, а ванильный сахар не добавляйте.
Ингредиенты
- Крахмал 40 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крахмал
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
К яйцам добавьте крахмал (2 ст.л. с горкой). Перемешайте до однородности.

Шаг 3 из 7
Затем добавить молоко.

Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто должно быть жидким. Дать ему постоять 10-15 минут.

Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду налить немного теста. Распределитель по всей поверхности. Жарить с двух сторон до слегка золотистой корочки. Тесто каждый раз необходимо хорошо перемешивать, так как крахмал оседает на дно. Огонь должен быть больше среднего.

Шаг 6 из 7
Блинчики сильно не зажаривайте, чтобы были мягкие.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Умничка.
29 февраля 2020 21:03
Ответить
Спасибо)
29 февраля 2020 23:03
Ответить
Не готовила на крахмале, почему то думала, что они ломаются)) Надо попробовать.
29 февраля 2020 19:46
Ответить
Попробуйте) Получаются мягкие блинчики.
29 февраля 2020 19:57
Ответить
Кекс с клюквой
Кекс с клюквой-ароматная и вкусная выпечка, которую можно приготовит ...
26.04.2017, 09:18
Ира Ли
Завиток с творожной начинкой
Завиток с творожной начинкой – очень вкусная выпечка к чаю. Готовитс ...
26.03.2016, 20:20
Julcha
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Котлета в тесте
Домашняя выпечка самая вкусная, свежая и ароматная. Сегодня мы приго ...
27.12.2020, 12:52
the_dream
Тыквенный бриошь
Пышный бриошь с приятным цветом и легким, мускатным вкусом..Хорошо ...
15.12.2012, 01:16
Татьяна Маражо
Шоколадный десерт
Хочу предложить шоколадный десерт, приготовленный на молоке.Десерт в ...
26.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Булочки на молоке с корицей
Предлагаю вам замечательный рецепт булочек на молоке с корицей. Було ...
19.11.2016, 23:28
Ира Ли
Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью
Тыквенные булочки-пампушки с чесноком и зеленью - это просто чудо. М ...
30.11.2016, 02:06
Ира Ли
Сдобная булка-улитка с кусочками фруктов
Пирог из сдобного теста в виде улитки, в завитках которой прячутся л ...
07.08.2014, 13:41
Татьяна Маражо
Блины с курицей и твердым сыром
Блины с курицей и твердым сыром. Такие блины я готовила на заморозку ...
29.09.2019, 17:29
ihajse