Блинчики на крахмале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2599 раз

Тонкие блинчики на крахмале. Блинчики получаются очень тонкие, вкусные и мягкие. Для солёной начинки добавляйте меньше сахара, а ванильный сахар не добавляйте.
Ингредиенты
- Крахмал 40 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крахмал
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
К яйцам добавьте крахмал (2 ст.л. с горкой). Перемешайте до однородности.

Шаг 3 из 7
Затем добавить молоко.

Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто должно быть жидким. Дать ему постоять 10-15 минут.

Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду налить немного теста. Распределитель по всей поверхности. Жарить с двух сторон до слегка золотистой корочки. Тесто каждый раз необходимо хорошо перемешивать, так как крахмал оседает на дно. Огонь должен быть больше среднего.

Шаг 6 из 7
Блинчики сильно не зажаривайте, чтобы были мягкие.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Умничка.
29 февраля 2020 21:03
Ответить
Спасибо)
29 февраля 2020 23:03
Ответить
Не готовила на крахмале, почему то думала, что они ломаются)) Надо попробовать.
29 февраля 2020 19:46
Ответить
Попробуйте) Получаются мягкие блинчики.
29 февраля 2020 19:57
Ответить
Творожное Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные конфеты со сгущённым м ...
12.01.2022, 11:15
Yulia.
Творожная лепешка с кунжутом
Ленивая творожная лепешка с кунжутом, приготовленная с использование ...
17.12.2021, 09:08
ОльгаЧ
Банановые сырники в духовке
Мягкие и нежные сырники с легким запахом и вкусом банана. ...
15.01.2015, 16:54
Tanufka12
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Палочка-выручалочка для пикника
Закусочное печенье в виде палочек из мягкого творога с сыром и кунжу ...
18.12.2021, 12:42
ОльгаЧ
Соленки с творогом
Это блюдо болгарской кухни. Не знаю, откуда взялось такое название, ...
13.12.2017, 09:16
ОльгаЧ
Ленивые вареники из творога
Лучший рецепт ленивых вареников. Для детей и взрослых на завтрак. Сы ...
29.07.2019, 19:21
innulik
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок
Творожная запеканка с черникой
Творожная запеканка с черникой - это отличный вариант для вкусного и ...
28.08.2016, 14:58
Мелена
Сырники с изюмом и шоколадом
Сырники с изюмом и кусочками шоколада. Готовятся они быстро и просто ...
24.11.2021, 19:56
YulyaMukuta