Блинчики на крахмале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2598 раз

Тонкие блинчики на крахмале. Блинчики получаются очень тонкие, вкусные и мягкие. Для солёной начинки добавляйте меньше сахара, а ванильный сахар не добавляйте.
Ингредиенты
- Крахмал 40 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крахмал
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
К яйцам добавьте крахмал (2 ст.л. с горкой). Перемешайте до однородности.

Шаг 3 из 7
Затем добавить молоко.

Шаг 4 из 7
Также в тесто добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто должно быть жидким. Дать ему постоять 10-15 минут.

Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду налить немного теста. Распределитель по всей поверхности. Жарить с двух сторон до слегка золотистой корочки. Тесто каждый раз необходимо хорошо перемешивать, так как крахмал оседает на дно. Огонь должен быть больше среднего.

Шаг 6 из 7
Блинчики сильно не зажаривайте, чтобы были мягкие.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Умничка.
29 февраля 2020 21:03
Ответить
Спасибо)
29 февраля 2020 23:03
Ответить
Не готовила на крахмале, почему то думала, что они ломаются)) Надо попробовать.
29 февраля 2020 19:46
Ответить
Попробуйте) Получаются мягкие блинчики.
29 февраля 2020 19:57
Ответить
Блинчики с творогом и клубничным вареньем
Тонкие блинчики с творожно-клубничную начинкой по рецепту получаютьс ...
30.09.2021, 23:00
Yulia.
Булочки с маком и изюмом
Булочки с маком и изюмом очень вкусные. Кто любит выпечку с маком, т ...
18.08.2015, 11:15
lorik26
Коктейль "Конфетка"
Для любителей ликера Бейлиз (лично я давно его полюбила ))). Этот ко ...
09.07.2013, 20:53
Апрель
Булочки с маком
Предлагаю испечь очень вкусные, мягкие, румяные булочки с маком. Я и ...
08.06.2016, 23:14
Алеся Козловская
Блинчики на молоке с пшеничными отрубями
Хочу предложить очень хороший вариант приготовления блинчиков на мол ...
24.06.2021, 07:19
the_dream
Панкейки на молоке
Предлагаю Вам приготовить классические панкейки на молоке. Готовятся ...
23.04.2021, 09:58
YulyaMukuta
Йогурт без йогуртницы
У меня нет йогуртницы, но йогурт любим и поэтому готовлю его другим ...
20.07.2020, 12:33
тамара агапитова
Какао с овсяными хлопьями
Детство каждого из нас связано с этим напитком. Предлагаю вам в кака ...
23.05.2017, 19:49
тамара агапитова
Булочки подставки для яиц
булочки подставки для яиц. Такие булочки я выпекала на Пасху. Тесто ...
27.04.2017, 11:08
lorik26
Рулет с черной смородиной
Сладкий дрожжевой рулет с черной смородиной. ...
05.03.2014, 09:23
Тория