Гренки из чёрного хлеба

Для приготовления гренок нам понадобятся продукты указанные в списке.

Один, два зубка чеснока нарезаем дольками.

Остальной чеснок мелко рубим.

Рубленый чеснок пробиваем в ступке с 0,5 ч. л. соли. А также добавляем 1 ч. л. оливкового масла.

С хлеба срезаем корочки.

Нарезаем хлеб брусочками.

В разогретое масло отправляем чеснок и слегка обжариваем его, не допуская потемнения. Затем чеснок вынимаем.

Гренки быстро обжариваем в масле с двух сторон и выкладываем на тарелку.

Смазываем чесноком. Гренки готовы!