Оладьи из квашеной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8811 раз
Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о том, что такое драники. Вот что-то похожее мы будем готовить из квашеной капусты. Блюдо очень простое но вкусное, особенно со сметаной или шкварками. Готовится быстро. Затрат мало и калорий не много.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 чайной ложки.
- Соль по вкусу
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем.
Шаг 2 из 7
Лук режем на мелкие кубики. Поджариваем на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
В миску кладём капусту, яйцо, поджаренный лук, сахар, соль.
Шаг 4 из 7
В муку кладём щепотку соды и высыпаем в капусту.
Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим на хорошо разогретой сковороде, как обычные оладьи.
Готово!
Вот такие получаются оладушки из квашеной капусты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Оригинально! Никогда не приходилось пробовать. Обязательно приготовлю!
7 февраля 2015 22:20
Ответить
Европейский завтрак
Быстрый завтрак европейцев: вкусно и сбалансировано! Заряд энергии - ...
15.01.2013, 21:50
barska
Шпинат в сметанном соусе
Французы называют шпинат королём овощей и метлой для желудка. На сам ...
05.11.2012, 11:45
тамара агапитова
Салат из шпината с репкой
Очень яркий, сочный и полезный салат.
30.10.2014, 15:43
Ленок-Кленок
Шпинат с яйцами
Шпинат - довольно нежные листья с невыразительным вкусом. Несмотря н ...
02.05.2016, 19:41
тамара агапитова
Шпинатные блинчики с мясом
Хорошие, сытные блинчики.
10.03.2015, 20:43
ihajse
Диетический суп со шпинатом и яйцом в мультиварке
Суп дли диетического или детского питания. Без жира, легкий и вкусны ...
22.05.2015, 10:30
Тория
Салат с виноградом, сыром и курицей
Салат с виноградом, сыром и курицей. Виноград очень хорошо сочетаетс ...
17.10.2017, 20:11
ihajse
Тушёный шпинат со сметаной.
Я очень люблю шпинат, часто покупаю его и готовлю из него различные ...
22.05.2016, 18:34
тамара агапитова
Шпинатный соус
Нежный бархатистый соус, который прекрасно сочетается с рыбой, пасто ...
29.05.2015, 21:31
тамара агапитова
Шпинат с яйцами
Это простое и очень вкусное блюдо. Готовить его легко и просто.А ещё ...
22.07.2014, 13:00
тамара агапитова