Оладьи из квашеной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8511 раз

Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о том, что такое драники. Вот что-то похожее мы будем готовить из квашеной капусты. Блюдо очень простое но вкусное, особенно со сметаной или шкварками. Готовится быстро. Затрат мало и калорий не много.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 чайной ложки.
- Соль по вкусу
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем.

Шаг 2 из 7
Лук режем на мелкие кубики. Поджариваем на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7
В миску кладём капусту, яйцо, поджаренный лук, сахар, соль.

Шаг 4 из 7
В муку кладём щепотку соды и высыпаем в капусту.

Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Жарим на хорошо разогретой сковороде, как обычные оладьи.

Готово!
Вот такие получаются оладушки из квашеной капусты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально! Никогда не приходилось пробовать. Обязательно приготовлю!
7 февраля 2015 22:20
Ответить
Ржаные гренки к пиву с зеленью и сливочным маслом
Ржаные гренки к пиву с зеленью и сливочным маслом. Очень люблю сухар ...
15.08.2017, 19:13
ihajse
Открытый сэндвич
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды, которые готовят из ...
11.06.2015, 16:37
lorik26
Горячий бутерброд
Такой бутерброд Тартина (La tarnine) готовится быстро . Хороший и б ...
04.08.2013, 00:16
Татьяна Маражо
Тосты с помидором и мясом птицы
Тосты отлично подходят на завтрак или просто как перекус. Попробуйте ...
16.07.2016, 12:08
HelgaZ
Канапе с колбасой
Вкусная и яркая закуска.
08.08.2014, 17:53
Ленок-Кленок
Тосты с красной рыбой, козьим сыром и огурцом
Что может быть лучше, чем начать свой день с хрустящего тоста с соле ...
10.04.2020, 20:33
1234tatyana
Хлебный пирог с изюмом
Если дома есть не слишком свежий хлеб - в самый раз будет испечь из ...
17.03.2018, 02:29
tanana
Чиабатта с малиной и фисташками
Малина отлично проявляет себя в несладких блюдах - салатах и закуска ...
16.07.2016, 01:15
OdryParker
Домашние сендвичи
Предлагаю приготовить у себя дома очень вкусные и сытные сендвичи ил ...
22.11.2021, 10:39
Yulia.
Пита с грибной начинкой
Пита - арабский или турецский хлеб, который можно фаршировать. Он им ...
27.07.2016, 00:58
OdryParker