Оладьи с капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3645 раз
![фото рецепта: Оладьи с капустой.](/uploads/picture/800/0/2015-05/1432832111_img_6257.jpg)
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 280-300 г
- Кефир 1% 450 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мелко нарезаем укроп.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832050_img_6204.jpg)
Шаг 2 из 11
Нарезаем половину головки капусты.Нарезанную капусту выложите в кастрюлю и залейте кипятком.Закройте крышкой. Через 15 минут воду слейте, а капусту поместите в дуршлаг, чтобы убрать воду.После такой процедуры, капуста утратит свою жёсткость.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832056_img_6237.jpg)
Шаг 3 из 11
В миску выливаем кефир.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832059_img_6226.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавляем 2 яйца.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832053_img_6227.jpg)
Шаг 5 из 11
Добавляем сахар.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832114_img_6229.jpg)
Шаг 6 из 11
Также добавляем соль.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832073_img_6229.jpg)
Шаг 7 из 11
Чтобы оладьи хорошо росли, добавим разрыхлитель теста.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832068_img_6230.jpg)
Шаг 8 из 11
Размешаем и добавим муку.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832098_img_6231.jpg)
Шаг 9 из 11
Муки понадобится столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты. Ориентируйтесь по своей муке. Только теперь можете ввести капусту и укроп.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832136_img_6232.jpg)
Шаг 10 из 11
Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832143_img_6242.jpg)
Готово!
Оладьи готовы. Очень вкусно со сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с капустой. шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432832134_img_6254.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько !Давно не делала таких оладушков!
28 мая 2015 20:15
Ответить
Быстрый торт на кефире
Быстрый, а главное вкусный торт на кефире ...
30.06.2014, 14:19
Ksenia 29
Кекс-манник
Очень вкусный десерт. Нравится как деткам, так и взрослым ...
29.11.2014, 23:46
Tanufka12
Хворост на кефире и твороге
Печенье Хворост на кефире и твороге с корицей получается очень вкусн ...
13.04.2021, 13:13
Yulia.
Панкейки с абрикосовым вареньем
Панкейки на кефире с абрикосовым вареньем можно с лёгкостью приготов ...
05.04.2021, 18:56
Yulia.
Блины с творожной начинкой
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в состав ...
03.08.2017, 00:30
mnat
Мятный пирог
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке. ...
30.04.2014, 16:10
Тория
Пышные оладьи с яблоком
Сегодня приготовим быстрый в приготовлении и вкусный завтрак - пышны ...
04.04.2018, 12:03
1234tatyana
Шоколадные оладьи с яблоками
Шоколадные оладьи отлично подойдут для завтрака. ...
21.12.2014, 15:09
AnnaLina
Сметанные прянички
Вкусные, нежные прянички, легкие в приготовлении.... ...
23.03.2013, 22:11
тори
Кефирное печенье с корицей
Вкусное, ароматное печенье к чаю.
24.09.2014, 19:39
Тория