Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Дрожжевые овсяные оладьи

    Понравился 1 повару Просмотрен 10080 раз
    фото рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень пышные овсяные оладьи-блины, прекрасное дополнение к чаю или кофе. Они получаются толстенькие, очень мягкие и приятные на вкус. О таких оладушках говорят – « как пух»!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Другое
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 11

    Наливаем в миску теплое молоко, добавляем дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавляем к нему куриное яйцо и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Размешиваем все венчиком. После этого добавляем раскрошенные дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Овсяные хлопья быстрого приготовления пробиваем в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавляем их в молочно-яичную смесь.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Всыпаем пшеничную муку. Размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Получившееся тесто ставим в теплое место на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Через час тесто заметно поднимется, станет пышным и нежным.
    Добавляем к нему растительное масло и аккуратно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Жарим оладьи-блины на сковороде, периодически смазывая ее кусочком сала. Наливаем примерно половину половника. Жарим до румяного цвета.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Потом переворачиваем и жарим с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №10
    Готово!

    Готовые овсяные оладьи складываем на блюдо. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Дрожжевые овсяные оладьи шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Аппетитные!
    18 июля 2015 21:50
    Ответить
    OdryParker
    спасибо! дрожжевые оладьи всегда удачными получаются)
    18 июля 2015 22:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам