Кофейные оладьи с шоколадом

Яйца взбить с сахаром до состояния пены.

Добавить творог и разрыхлитель.

Кофе. Если сорт кофе требует дополнительного растоворения в жидкости, его нужно развести в небольшом кол. воды. Если он хорошо растовряется , то можно положить так и хорошо размешать.

Всыпать муку и размешать, чтобы не было комочков.

Добавить растопленное сливочное масло.

Шоколадные капли по желанию.
Все хорошо размешать.

Выпекать оладьи на сухой сковороде с обеих сторон.

Оладьи получаются воздушными и очень ароматными !

Вкусного завтрака !