Оладьи с кабачком и творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4581 раз
Оладьи с кабачком и творогом - один из вариантов замечательных и вкусных оладий, которые можно приготовить к завтраку. Благодаря творогу в составе оладушки получаются невероятно нежными. А какие же они вкусные! Уверена, что попробовав, вы захотите их непременно повторить.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Творог 120 г
- Укроп 0.5 пуч.
- Мука пшеничная 120 г
- Чеснок 3 зуб.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Натереть на тёрке кабачки. Сейчас кабачки ещё совсем молодые и чистить их не нужно. Слегка посолить кабачки и оставить минут на 10, затем отжать и слить лишнюю жидкость. Нарезать мелко укроп и чеснок.
Шаг 2 из 5
Взять мягкий творог, растереть и добавить к кабачкам. Вбить яйца.
Шаг 3 из 5
Смесь перемешать и всыпать муку, поперчить и посолить.
Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть в сковороде масло, выложить кабачковую смесь столовой ложкой, подравнивая края. Обжарить одну сторону, затем перевернуть.
Готово!
Вкуснейшие оладушки из кабачка с творогом можно подавать с домашним майонезом, соусом или сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ликуш, заставляешь слюнками захлёбываться! Всё, была не была, утащила через монитор парочку оладьев! Очень вкусно!
16 апреля 2016 17:35
Ответить
Угощайся Томочка, хоть виртуально!
18 апреля 2016 22:49
Ответить
Кабачково-морковные оладьи
Овощные оладьи это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезн ...
23.09.2018, 16:44
Marina30
Кабачковые лепешки
Кабачковые лепешки. Предлагаю вам приготовить лепешки из сезонных ов ...
18.06.2017, 20:58
lorik26
Кабачки гриль с зеленью
Великолепное блюдо. Жаль, что кабачки не растут весной или зимой, ко ...
21.07.2015, 22:45
nnoir
Кабачковые пирамидки
Данное блюдо очень любит мой муж. Он сам его готовит, я же только на ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Кабачковый суп-пюре
Очень актуальный лёгкий, но питательный супчик!Можно сверху посыпать ...
22.07.2012, 14:44
anastasiya_pan
Кабачковый суп с рукколой
Суп-пюре из кабачка с крупой и листиками рукколы. ...
25.03.2013, 20:06
Татьяна Маражо
Салат с маринованными кабачками
Если не полениться и замариновать кабачки всего на сутки, то с ними ...
19.09.2017, 17:12
Zoya7
Кабачки фаршированные моцареллой
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить фаршированный кабачок. К ...
15.08.2021, 21:48
Pearl
Кабачковые оладьи с крабовыми палочками
Кабачковые оладьи с крабовыми палочками. Неожиданное сочетание для о ...
08.06.2017, 17:20
lorik26
Запеченные кабачки с фаршем под сыром
Люблю кабачок и часто его летом готовлю, вот решила приготовить имен ...
10.06.2015, 20:25
ihajse