Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3250 раз
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.
Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.
Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Гренки с яйцом и помидором
Еще одно блюдо с серии на скорую руку, когда времени в обрез. Получа ...
23.06.2015, 20:49
ihajse
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором . Так уже сложилось ч ...
19.06.2017, 11:37
ihajse
Гренки с горчицей, салом, сельдью и огурцами
Представляю вашему вниманию универсальную и очень вкусную закуску к ...
15.01.2016, 14:32
ihajse
Тосты из ржаного хлеба с помидорами
Очень вкусные, яркие и хрустящие тосты. Такие тосты замечательно при ...
11.09.2015, 02:23
lakshmi
Гренки с черного хлеба с красной рыбой, сыром и баварской горчицей
Предлагаю вам вариант приготовления ржаных гренок с начинкой из крас ...
31.01.2017, 17:22
ihajse
Бутерброд со слабосоленым лососем и авокадо
Поскольку филе лосося я солю сама, то такие бутерброды - частые гост ...
30.05.2015, 19:32
bvlena
Гренки с овощами гриль
Гренки с овощами гриль. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
26.05.2017, 15:37
ihajse
Тосты с ржаным хлебом и черемшой
Предлагаю рецепт истинно весеннего блюда, потому что черемша - это н ...
13.04.2017, 12:43
Zoya7
Шведский бутербродный торт
Торт-бутерброд на шведский манер станет прекрасной альтернативой зак ...
06.08.2015, 23:39
barska
Гренки с помидорами и куриными сердечками
Гренки с помидорами и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами вк ...
29.05.2017, 20:03
ihajse