Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3483 раз
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.
Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.
Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Яйцо Орсини по - домашнему
В этом блюде за основу я взяла рецепт яйца орсини. Но поскольку на з ...
05.09.2016, 20:58
Zoya7
Салат из молодой капусты с омлетом и нутом
Салат очень вкусный и сытный. Готовить такой салат лучше непосредств ...
17.05.2016, 14:57
HelgaZ
Блинчики с куриными сердечками и курицей
Блинчики с куриными сердечками и курицей. Хочу предложить вам пригот ...
18.05.2017, 12:54
ihajse
Пирог с малиновой начинкой
Пирог с волшебным малиновым запахом. Чтобы начинка не растекалась и ...
01.12.2016, 14:24
mnat
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Яичные блины с начинкой из сыра и хлеба
Яичные блины с начинкой из сыра и хлеба. Интересный способ приготовл ...
10.10.2019, 17:27
lorik26
Апельсиново-шоколадный кекс
Мягкий кекс со вкусом апельсина и шоколада. ...
09.05.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Торт "Нежное облако"
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и легкий тортик-суфле! Делат ...
14.11.2014, 23:28
Tamara Shepeleva
Яйца-кокот с куриной грудкой и кабачками
Яйца-кокот - это яйца, приготовленные в кокотницах. Дополнять их мож ...
31.01.2016, 03:11
OdryParker