Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3732 раз

Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.

Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.

Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.

Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.

Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Салат из капусты с маслинами
Делюсь с вами рецептом приготовления овощного салата с молодой белок ...
08.08.2021, 21:24
Pearl
Острые чипсы из листовой капусты
Это безумно вкусные чипсы из листовой капусты на закуску к пиву, пох ...
01.12.2014, 15:55
Oduvanchik
Салат с капустой и яблоками
Хрусткость свежей капусты отлично сочетается с сочностью и свежестью ...
26.09.2017, 10:18
uliay
Сосиски жареные в капустных листьях
Хочу поделиться рецептом очень вкусной, сочной и ароматной закуски в ...
17.06.2021, 07:12
the_dream
Салат из капусты, курицы и сухариков с сыром
Быстрый перекус. Вполне может служить и основным блюдом. ...
16.05.2014, 13:21
nnoir
Салат из капусты огурца и шампиньонов
Салат из капусты, огурца и шампиньонов я буду готовить из сырых овощ ...
24.06.2015, 15:14
lorik26
Салат из капусты с каперсами
Салат из капусты с каперсами. Невероятно вкусный, очень простой сала ...
26.10.2016, 13:12
lorik26
Солянка из белокачанной капусты и сосисок
Всем хорошо известна грузинская солянка, сборная солянка, но я хочу ...
11.11.2015, 20:49
Ellisa
Капустный салат с колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень вкусный капустный салат с колбасой и свежим огурцо ...
14.07.2016, 22:49
Елена Калинина
Капуста квашеная (мокрым способом)
Раньше все заквашивали капусту только сухим способом. Но появился но ...
06.11.2017, 18:13
тамара агапитова