Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4342 раз
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.
Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.
Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Гренки горячие с ветчиной и сыром
К утреннему кофе подойдут.
17.03.2015, 20:10
nnoir
Бутерброды с колбаслой и сыром
Бутерброды с сыром и колбасой пожалуй можно отнести к самым популярн ...
08.09.2019, 11:10
тамара агапитова
Гренки с чесноком, сухим базиликом и укропом
Еще один вариант приготовления жареных гренок в яйце, базилике, моло ...
27.09.2017, 18:24
Zoya7
А-ля пицца
Хотите пиццу? Времени готовить нет? Приготовьте по этому рецепту, ув ...
08.04.2015, 09:27
тамара агапитова
Чесночные сухарики
Чесночные сухарики готовятся как правило из старого хлеба. Получаютс ...
31.08.2017, 23:31
Evangelina
Бутерброды с красной рыбой,красной икрой и огурцом
Это еще один рецепт в копилочку праздничных новогодних рецептов. Так ...
27.11.2015, 22:10
Ellisa
Кростини с куриной печенью
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску н ...
30.09.2015, 15:56
OdryParker
Брускетта с помидорами и луком
Простая в приготовлении и вкусная закуска из самых обычных продуктов ...
26.06.2015, 13:20
juliasha_82
Сладкие гренки к завтраку
Сладкие гренки готовлю довольно часто и как правило на завтрак, ведь ...
27.11.2016, 23:55
Evangelina
Быстрая пицца на хлебе
Отличная закуска на скорую руку. Быстро, просто и очень вкусно. ...
29.11.2014, 20:58
LinaA

тамара агапитова
lakshmi