Вкуснейшая пицца с тонким тестом
- Мука 265 гр
- Сухие дрожжи 1,5 ч л
- Соль 0,5 ч л
- Теплая вода 180 мл
- Оливковое масло 1,5 ст л
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ст л
- Майонез По вкусу
- Кетчуп По вкусу
- Колбаса 300 гр
- Помидоры 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Плавленые сырки 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
В муку добавить соль, дрожжи. Хорошо перемешать
В отдельной емкости смешать воду и оливковое масло
Вылить смесь в муку
Добавить сахар и яйцо, перемешать
Подсыпая постепенно еще немного муки, замесить тесто. Смазать тесто оливковым маслом и поставить на пол часа в теплое место.
Пока тесто подходит готовим начинку. Нарезаем полукольцами помидоры
Нарезаем соломкой перец
Нарезаем кубиками колбасу
Натираем на крупной терке плавленный сырок
Достаем тесто и раскатываем его,. Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень. И смазываем небольшим слоем кетчупа
Сверху выкладываем равномерно колбасу
Далее вылаживаем перец и помидоры
Сверху посыпаем тертым сыром и смазываем небольшим количеством майонеза
Пиццу ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах, 20-30 минут.
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно