Идеальное тесто для пиццы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6028 раз
Из многих перепробованных рецептов теста для пиццы, этот рецепт самый удачный на мой взгляд.
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Ингредиенты
- Вода 125 мл.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В 125 мл. теплой воды растворить дрожжи, добавить сахар.
Дать немного постоять , чтобы на поверхности появились пузырьки.
Шаг 2 из 6
В миску просеять муку, добавить соль и влить воду с дрожжами.
Начать замешивать тесто.
Шаг 3 из 6
Добавить оливковое масло.
Тесто вымешивать руками не меньше 10 минут.
Шаг 4 из 6
Оно должно получится ровным и гладким. Такое тесто совсем не липнет к рукам.
Тесто уложить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить подойти в теплое место на 40 минут.
Шаг 5 из 6
Через 40 минут тесто увеличится в размере вдвое.
Готово!
Из этой нормы выйдет 2 пиццы среднего размера.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличный рецептик, а я ленюсь сама тес то делать.. все заготовками готовыми пользуюсь(
17 сентября 2015 19:01
Ответить
Диетический лимонад
Лимонад для тех, кто желает произвести чистку своего организма, или ...
31.07.2013, 21:08
Апрель
Компот из ежевики, малины, смородины и шиповника
Очень вкусный ягодный напиток с шиповником для укрепления иммунитета ...
13.09.2014, 16:35
Тория
Манты из СКОВОРОДЫ
Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецеп ...
16.01.2012, 17:17
ЕленочкА
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Суп гречневый с индейкой
Хочу поделиться рецептом диетического супа приготовленного из индюши ...
02.06.2021, 08:49
the_dream
Молочный хлеб с отрубями
Употребление отрубей очень важный момент для нашего организма. Не вс ...
27.05.2018, 16:24
uliay
Багеты с шоколадом и миндалем
Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
03.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Пшеничный суп с фрикадельками
Этот суп отлично подойдет как для взрослых, так и для детей, даже дл ...
23.01.2014, 16:32
Тория
Тонкая пицца с колбасой и сыром
Впервые я попробовала этот рецепт чуть больше года назад, и с тех по ...
13.06.2021, 10:04
sarina
Слоенные булочки с маком
Очень вкусные булочки с маком
07.03.2015, 09:42
Tanufka12

bvlena