Идеальное тесто для пиццы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5822 раз
Из многих перепробованных рецептов теста для пиццы, этот рецепт самый удачный на мой взгляд.
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Ингредиенты
- Вода 125 мл.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В 125 мл. теплой воды растворить дрожжи, добавить сахар.
Дать немного постоять , чтобы на поверхности появились пузырьки.
Шаг 2 из 6
В миску просеять муку, добавить соль и влить воду с дрожжами.
Начать замешивать тесто.
Шаг 3 из 6
Добавить оливковое масло.
Тесто вымешивать руками не меньше 10 минут.
Шаг 4 из 6
Оно должно получится ровным и гладким. Такое тесто совсем не липнет к рукам.
Тесто уложить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить подойти в теплое место на 40 минут.
Шаг 5 из 6
Через 40 минут тесто увеличится в размере вдвое.
Готово!
Из этой нормы выйдет 2 пиццы среднего размера.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличный рецептик, а я ленюсь сама тес то делать.. все заготовками готовыми пользуюсь(
17 сентября 2015 19:01
Ответить
Пицца Цезарь
Предлагаю потрясающий рецепт пиццы на тонком тесте с необычным соусо ...
20.02.2018, 11:09
Marina30
Пицца с сельдереем и моцареллой
Пицца с сельдереем и сыром моцарелла. Очень вкусная и сытная пицца. ...
29.09.2017, 19:38
lorik26
Пицца с картошкой луком и сыром моцарелла
Пицца с картошкой луком и сыром моцарелла. Пицца с картофелем являет ...
25.03.2020, 13:02
lorik26
Пицца с копченой курицей грибами и фетой
Пицца с копченой курицей грибами и фетой. Предлагаю вам на обед или ...
15.03.2018, 13:25
ihajse
Пицца с мясным фаршем
Пицца с начинкой из котлетного фарша с говядиной , репчатым луком и ...
17.05.2015, 23:17
Татьяна Маражо
Пицца грибная
Пицца любимое блюдо моей семьи. Чтобы ускорить процесс приготовления ...
29.06.2015, 23:07
тамара агапитова
Пицца с мясным фаршем
Пицца - любимое многими блюдо! Начинок может быть множество, равно к ...
26.04.2016, 22:47
lakshmi
Мини-пицца
Очень быстрые и простые в приготовлении мини-пиццы. Рецепт для тех у ...
06.02.2013, 18:08
Julcha
Пицца с инжиром
Необычный рецепт интересной пиццы.
27.04.2014, 03:54
МарияС
Пицца с грибами и маринованными огурцами
Тесто для пиццы всегда должно быть в запасе. Хотя если его и нет при ...
28.02.2021, 22:40
uliay

bvlena