Идеальное тесто для пиццы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5634 раз

Из многих перепробованных рецептов теста для пиццы, этот рецепт самый удачный на мой взгляд.
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Возьмите на вооружение этот простой базовый рецепт и ваша пицца всегда будет получаться невероятно вкусной !
Ингредиенты
- Вода 125 мл.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В 125 мл. теплой воды растворить дрожжи, добавить сахар.
Дать немного постоять , чтобы на поверхности появились пузырьки.

Шаг 2 из 6
В миску просеять муку, добавить соль и влить воду с дрожжами.
Начать замешивать тесто.

Шаг 3 из 6
Добавить оливковое масло.
Тесто вымешивать руками не меньше 10 минут.

Шаг 4 из 6
Оно должно получится ровным и гладким. Такое тесто совсем не липнет к рукам.
Тесто уложить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить подойти в теплое место на 40 минут.

Шаг 5 из 6
Через 40 минут тесто увеличится в размере вдвое.

Готово!
Из этой нормы выйдет 2 пиццы среднего размера.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличный рецептик, а я ленюсь сама тес то делать.. все заготовками готовыми пользуюсь(
17 сентября 2015 19:01
Ответить
Салат с курицей и каперсами
Сытный и вкусный салатик к вашему столу) ...
15.10.2014, 09:00
Marina30
Оливье с редиской и зелёным луком
Предлагаю приготовить салат Оливье с редиской и зелёным луком. Редис ...
05.05.2021, 16:06
Yulia.
Пицца куриная с болгарским перцем и ананасом
Вкуснейшая и сытная пицца с куриным отварным мясом, болгарским перце ...
04.12.2014, 18:13
Oduvanchik
Салат из курицы и перепелиных яиц
Очень простой салат из отваренного куриного мяса и перепелиных яиц. ...
30.11.2015, 19:14
lorik26
Салат с малосольными огурцами
Такой салат вполне можно подать на завтрак как самостоятельное блюдо ...
16.08.2012, 23:34
lakshmi
Мясной салат с овощами и сметанной заправкой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный мясной салат с мари ...
09.10.2021, 18:57
Yulia.
Салат с курицей и вялеными помидорами
Незатейливый и очень вкусный салатик! Основа из куриного мяса и капу ...
27.10.2015, 19:23
Navely
Макароны с мясной подливой
Вкусное повседневное блюдо.
26.05.2013, 20:57
Елена Калинина
Салат из куриной грудки и овощей
Рецепт яркого по вкусу овощного салата с курицей, который станет пре ...
26.10.2019, 09:53
Marina30
Салат с куриным филе и черешней
Предлагаю приготовить легкий, но в то же время сытный и оригинальный ...
11.07.2015, 17:19
Navely