Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4396 раз
Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 60 мл.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 200 г
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 6
Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.
Готово!
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, если честно, то пиццу готовлю на дрожжевом тесте, но твоё, меня сильно заинтересовало. Обязательно приготовлю!
10 марта 2016 19:14
Ответить
Спасибо, Томочка.
Да, я тоже люблю на дрожжевом, а иногда на готовом слоеном делаю. Этот вариант гораздо быстрее, не нужно ждать пока дрожжи сыграют, а получается вкусно.
11 марта 2016 13:43
Ответить
Пицца с ветчиной и грибами
Этот народный итальянский пирог давно и надолго занял свою нишу на н ...
30.10.2016, 05:37
Zoya7
Апельсиновое желе с пряностями
Приготовленное из натурального сока, желе с пряным ароматом и кислин ...
27.07.2012, 00:24
innulik
Шоколадный мусс (облегченный)
Мусс с воздушной текстурой и хорошим шоколадным вкусом.. В отличии о ...
20.06.2015, 18:52
Татьяна Маражо
Фокачча с петрушкой и чесноком
Ароматная и вкусная фокачча
10.04.2013, 18:42
тори
Пицца с колбасой и сосисками
Пицца - любимое многими блюдо. По сути - пирог, вкусный и сытный. Ре ...
06.08.2016, 15:20
Zoya7
Торт "Шоколадная горка"
Торт, состоящий из заварных шариков покрытых шоколадом и уложенный в ...
01.01.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Пицца с томатным соусом
Пицца с томатным соусом получается хорошо пропитанной (не сухой). Те ...
25.09.2015, 19:38
dimas
Коктейль "Роза"
Вкусный коктейль алкогольный для праздника. ...
27.02.2014, 10:39
Тория
Постные пельмени с соевым мясом
Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вар ...
05.08.2021, 07:35
the_dream
Рис с морковью
Наиболее универсальным гарниром многие считают рис, а все потому, чт ...
10.02.2017, 20:01
тамара агапитова

тамара агапитова
mnat