Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тесто для тонкой пиццы без дрожжей

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4076 раз
    фото рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №5
    Готово!

    Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.

    Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Наташа, если честно, то пиццу готовлю на дрожжевом тесте, но твоё, меня сильно заинтересовало. Обязательно приготовлю!
    10 марта 2016 19:14
    Ответить
    mnat
    Спасибо, Томочка. smile Да, я тоже люблю на дрожжевом, а иногда на готовом слоеном делаю. Этот вариант гораздо быстрее, не нужно ждать пока дрожжи сыграют, а получается вкусно.
    11 марта 2016 13:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам