Тесто для тонкой пиццы без дрожжей

Понравился 2 поварам Просмотрен 3992 раз
фото рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №3
Шаг 4 из 6

Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №4
Шаг 5 из 6

Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №5
Готово!

Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Наташа, если честно, то пиццу готовлю на дрожжевом тесте, но твоё, меня сильно заинтересовало. Обязательно приготовлю!
10 марта 2016 19:14
Спасибо, Томочка. smile Да, я тоже люблю на дрожжевом, а иногда на готовом слоеном делаю. Этот вариант гораздо быстрее, не нужно ждать пока дрожжи сыграют, а получается вкусно.
11 марта 2016 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам