Добавить или исключить ингредиенты

Тесто для тонкой пиццы без дрожжей

10-03-2016, 17:04 Понравился 2 поварам Просмотрен 4119 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

10-03-2016, 17:04

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.

Ингредиенты

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №2

Шаг 3 из 6

Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №3

Шаг 4 из 6

Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №4

Шаг 5 из 6

Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №5

Готово!

Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.

Фото приготовление рецепта: Тесто для тонкой пиццы без дрожжей шаг №6

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

тамара агапитова

Наташа, если честно, то пиццу готовлю на дрожжевом тесте, но твоё, меня сильно заинтересовало. Обязательно приготовлю!

10 марта 2016 19:14

Ответить

mnat

Спасибо, Томочка. smile

Да, я тоже люблю на дрожжевом, а иногда на готовом слоеном делаю. Этот вариант гораздо быстрее, не нужно ждать пока дрожжи сыграют, а получается вкусно.