Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3825 раз
Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно приготовить быстро. Дрожжи не используем, поэтому, тесто замешиваем и сразу раскатываем. Далее, можно готовить любой вариант пиццы, и отправлять в духовку. Тонкая пицца запекается 5 минут. В общем, Вам понадобится около 10-12 минут для приготовления пиццы.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 60 мл.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 200 г
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем оливковое масло и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем, примерно, 100 г муки и соль.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем в миску ложку натурального йогурта или простокваши и добавляем соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 6
Оставшуюся муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.
Готово!
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей легко раскатать, оно послушное и эластичное. Тесто готово, далее, выбирайте какой вариант пиццы Вы любите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, если честно, то пиццу готовлю на дрожжевом тесте, но твоё, меня сильно заинтересовало. Обязательно приготовлю!
10 марта 2016 19:14
Ответить
Спасибо, Томочка. Да, я тоже люблю на дрожжевом, а иногда на готовом слоеном делаю. Этот вариант гораздо быстрее, не нужно ждать пока дрожжи сыграют, а получается вкусно.
11 марта 2016 13:43
Ответить
Пицца грибная
Пицца любимое блюдо моей семьи. Чтобы ускорить процесс приготовления ...
29.06.2015, 23:07
тамара агапитова
Пицца с ветчиной и овощами
Вкусная, сочная пицца с ветчиной, помидорами и сладким перцем. ...
14.03.2013, 05:39
Julcha
Пицца с копченой колбасой и перепелиными яйцами
Красивая, яркая пицца с копченой колбасой, отварными перепелиными яй ...
04.08.2016, 20:16
HelgaZ
Пицца мясная с говяжьим копченым языком
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует ог ...
05.12.2018, 11:23
Marina30
Пицца с копченой курицей
Пицца - была и остается популярной едой у многих из нас. Иногда можн ...
11.04.2016, 00:09
OdryParker
Пицца с нутом и сладким перцем
Это одна самых вкусных начинок для пиццы, что я пробовала. ...
10.05.2015, 23:48
Татьяна Маражо
Пицца из картофельного теста на сковороде
Пицца из картофельного теста на сковороде с начинкой из салями, капе ...
20.08.2017, 13:20
lorik26
Пицца с сардельками и сыром Моцарелла
Пицца - открытый итальянский пирог, который прочно занял свое место ...
06.05.2021, 18:06
Zoya7
Пицца с фаршем и помидорами черри
Тесто для пиццы можно сделать самостоятельно либо приобрести готовое ...
01.09.2016, 21:02
HelgaZ
Пицца "Неаполитана"
Один из вариантов неаполитанской пиццы - это начинка из салями, тома ...
09.12.2012, 21:41
lakshmi