Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром
![фото рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром](/uploads/picture/800/0/2017-05/1495911248_dscn1473.jpg)
- Филе куриное 350 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л
- Помидор 1 шт
- Сыр российский 150 г
- Масло подсолнечное 4 ст.л
- Вода 1 ст
- Мука 2.5-3 ст
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Кетчуп 150 г
- Майонез 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
В миске соединяем дрожжи, сахар и немного теплой воды. Оставляем подходить на 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910204_dscn1446.jpg)
Теперь в миску наливаем воду, подошедшие дрожжи, 2 столовые ложки подсолнечного масла и соль.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910264_dscn1447.jpg)
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто накрыть и поставить в теплое место подходить на 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910349_dscn1449.jpg)
В миске соединяем перекрученный куриный фарш, соль, перец, чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910531_dscn1453.jpg)
В сковородку отправляем мелко порезанный лук и обжариваем на подсолнечном масле 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910562_dscn1451.jpg)
К луку отправляем куриный фарш и обжариваем до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910655_dscn1454.jpg)
Тесто делим на части.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910611_dscn1455.jpg)
Каждую часть тонко раскатываем в виде овала, бока немного заворачиваем и края защипываем. Получается лодочка.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910737_dscn1456.jpg)
Лодочки укладываем на противень смазанный подсолнечным маслом. Середину смазываем кетчупом.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910828_dscn1457.jpg)
В середину выкладываем фарш.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910999_dscn1458.jpg)
Сверху кладем помидор порезанный кубиком и поливаем майонезом. Ставим противень в духовку и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №11](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495910965_dscn1460.jpg)
Достаем пиццу и посыпаем потертым сыром, ставим в духовку на 5- 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №12](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495911064_dscn1466.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром шаг №13](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495911114_dscn1473.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно