Пицца начос
Понравился 1 повару
Просмотрен 4295 раз
Начос — закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. Я использую армянский лаваш и буду готовить блюдо в виде пиццы. Низ выходит с хрустящей корочкой, все ингредиенты пропитаются соусом - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Колбаса сырокопченая 5 ломтиков
- Оливки зеленые 5 шт.
- Ветчина по вкусу
- Шампиньоны 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Сначала приготовим соус. Растопить на минимальном огне сливочное масло с оливковым.
Шаг 2 из 9
Высыпать на 30 секунд чеснок на терку и перец чили по вкусу.
Шаг 3 из 9
Следом отправить сливки.
Шаг 4 из 9
И сыр сулугуни на терку или любой другой сыр. Довести до густоты минуту и снять с плиты. Если соус слишком густой, добавьте воду, доведите до кипения. Пробуйте на соль - у меня сыр соленый и я не солила соус.
Шаг 5 из 9
Нарезать лаваш произвольно, разложить по дну сковороды.
Шаг 6 из 9
Начинка может быть любой. Я использовала колбасу...
Шаг 7 из 9
Оливки, шампиньон, ветчину. Залить все соусом.
Шаг 8 из 9
Посыпать твердым сыром.
Готово!
И отправить в духовку при температуре 200 гр. до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
29 августа 2017 10:08
Ответить
Интересно, оставляю рецепт, попробую. 
29 августа 2017 10:05
Ответить
Овощная пицца
Конечно же, любая пицца это, прежде всего, хорошее тесто. Пицца это ...
23.10.2018, 19:59
тамара агапитова
Пицца с салями
Для приготовления вкусной домашней пиццы вовсе не обязательно замеши ...
27.09.2019, 14:56
Pearl
Пицца с салями
Любителям домашней пиццы посвящается! Давайте приготовим пиццу из не ...
30.01.2016, 18:57
bvlena
Фруктовая пицца
Предлагаю приготовить и побаловать себя и своих деток очень вкусной, ...
17.12.2021, 19:22
the_dream
Пицца по-деревенски
Когда хочется быстро и вкусно поужинать, домашняя пицца может стать ...
20.12.2016, 14:34
Marina30
Пицца с копчёной курицей
Предлагаю приготовить очень вкусную, сочную и самую ароматную пиццу. ...
27.09.2021, 06:35
the_dream
Пицца с баклажанами на готовой основе
За неимением времени иногда готовлю пиццу на готовой основе, готовит ...
28.09.2018, 11:18
тамара агапитова
Пицца с копченными ребрышками
Хочу предложить пиццу с начинкой из мяса копчёных свиных рёбрышек- э ...
12.12.2021, 18:38
the_dream
Пицца на готовой основе с сыром, болгарским перцем и соусом
Если хочется пиццу, а времени на ее приготовления в обрез, предлагаю ...
18.09.2018, 18:25
ihajse
Пицца с утиной грудкой и помидорами
В моей семье все очень любят пиццу. Готовлю ее часто и с разной начи ...
18.03.2017, 21:58
ihajse
mnat