Пицца начос
Понравился 1 повару
Просмотрен 4247 раз
Начос — закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. Я использую армянский лаваш и буду готовить блюдо в виде пиццы. Низ выходит с хрустящей корочкой, все ингредиенты пропитаются соусом - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Колбаса сырокопченая 5 ломтиков
- Оливки зеленые 5 шт.
- Ветчина по вкусу
- Шампиньоны 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Сначала приготовим соус. Растопить на минимальном огне сливочное масло с оливковым.
Шаг 2 из 9
Высыпать на 30 секунд чеснок на терку и перец чили по вкусу.
Шаг 3 из 9
Следом отправить сливки.
Шаг 4 из 9
И сыр сулугуни на терку или любой другой сыр. Довести до густоты минуту и снять с плиты. Если соус слишком густой, добавьте воду, доведите до кипения. Пробуйте на соль - у меня сыр соленый и я не солила соус.
Шаг 5 из 9
Нарезать лаваш произвольно, разложить по дну сковороды.
Шаг 6 из 9
Начинка может быть любой. Я использовала колбасу...
Шаг 7 из 9
Оливки, шампиньон, ветчину. Залить все соусом.
Шаг 8 из 9
Посыпать твердым сыром.
Готово!
И отправить в духовку при температуре 200 гр. до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
29 августа 2017 10:08
Ответить
Интересно, оставляю рецепт, попробую. 
29 августа 2017 10:05
Ответить
Желе "Витаминка С"
Очень вкусный и полезный десерт. Огромная порция витамина С. А также ...
01.12.2014, 13:59
Ленок-Кленок
Пряный чай с молоком
Пряный чай с молоком. Какой вкусный чай приготовить? Выбор огромный. ...
25.01.2020, 17:54
lorik26
Пицца с колбасой и сосисками
Пицца - любимое многими блюдо. По сути - пирог, вкусный и сытный. Ре ...
06.08.2016, 15:20
Zoya7
Фокачча из трех видов муки с ветчиной сыром и помидорами
Фокачча - (итал. focaccia) - это традиционный итальянский хлеб разно ...
16.03.2015, 08:35
star999
Итальянский хлеб с травами и базиликом
Перед Вами вкусный и полезный домашний хлеб в итальянском стиле с ба ...
09.02.2016, 12:48
ОльгаЧ
Пицца с грибами, колбасой и сыром на тонком дрожжевом тесте
Пицца приготовленная на данном тесте получается очень тонкая и доста ...
31.01.2017, 16:26
Evangelina
Тесто для пиццы в хлебопечке
Очень мы любим побаловать себя пиццой домашнего приготовления, но не ...
29.03.2018, 15:43
uliay
Пицца на бездрожжевом тесте
Для любителей пиццы хочу посоветовать очень быстрый рецепт приготовл ...
05.06.2021, 07:12
the_dream
Помидоры с горчицей холодным способом
И зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками.... ...
25.03.2012, 19:42
Ellisa
Пицца по-домашнему
Пицца – блюдо, которое любят все! Существует множество рецептов пицц ...
19.11.2013, 22:23
Мила
mnat