Пицца начос
Понравился 1 повару
Просмотрен 4212 раз
Начос — закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. Я использую армянский лаваш и буду готовить блюдо в виде пиццы. Низ выходит с хрустящей корочкой, все ингредиенты пропитаются соусом - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Колбаса сырокопченая 5 ломтиков
- Оливки зеленые 5 шт.
- Ветчина по вкусу
- Шампиньоны 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Сначала приготовим соус. Растопить на минимальном огне сливочное масло с оливковым.
Шаг 2 из 9
Высыпать на 30 секунд чеснок на терку и перец чили по вкусу.
Шаг 3 из 9
Следом отправить сливки.
Шаг 4 из 9
И сыр сулугуни на терку или любой другой сыр. Довести до густоты минуту и снять с плиты. Если соус слишком густой, добавьте воду, доведите до кипения. Пробуйте на соль - у меня сыр соленый и я не солила соус.
Шаг 5 из 9
Нарезать лаваш произвольно, разложить по дну сковороды.
Шаг 6 из 9
Начинка может быть любой. Я использовала колбасу...
Шаг 7 из 9
Оливки, шампиньон, ветчину. Залить все соусом.
Шаг 8 из 9
Посыпать твердым сыром.
Готово!
И отправить в духовку при температуре 200 гр. до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!!
29 августа 2017 10:08
Ответить
Интересно, оставляю рецепт, попробую. 
29 августа 2017 10:05
Ответить
Самса с куриного фарша
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной, ароматной, нежной и с ...
19.11.2021, 19:09
the_dream
Слойки с консервой тунец
Рыбная консерва довольно незатейливый ингредиент, который отлично по ...
25.03.2021, 18:07
DolcheVita
Пицца " Мясное ассорти"
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления сочной, сытной и очен ...
31.01.2017, 16:58
ihajse
Открытый пирог на слоеном тесте
Сочный пирог на хрустящем слоеном тесте хорош и на ужин и на завтрак ...
29.12.2018, 22:19
tanana
Открытый пирог с ягодами
Слоёное тесто - это своеобразная палочка выручалочка. Из него можно ...
07.04.2017, 10:35
тамара агапитова
Пицца на слоенном тесте
Пицца на слоеном тесте с жаренным баклажаном и луком. Ну очень все п ...
22.08.2016, 23:09
lorik26
Пицца с сырокопченой колбасой, сыром на слоеном тесте
Рецепт пиццы с сырокопченой колбасой на слоёном тесте. Слоеное тесто ...
21.02.2020, 18:33
Pearl
Пирог быстрый
Быстрый в приготовлении, ароматный и очень вкусный. ...
30.03.2015, 07:53
oksanaigor
Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром
Пикантность этому пирогу придаёт сыр с голубой плесенью, именно он о ...
07.10.2012, 20:44
barska
Пирожные с творогом и красной смородиной
Пирожные с творогом и красной смородиной. Домашняя еда должна быть п ...
11.11.2019, 17:44
lorik26
mnat