Пицца-ролл

Понравился 1 повару Просмотрен 5695 раз
фото рецепта: Пицца-ролл
(4.68)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Вроде бы обычная пицца, но в оригинальном приготовлении. Симпатичные роллы-рулеты будут красиво смотреться и на праздничном столе. Тесто получается мягкое, начинка сочная за счет перца и расплавленного сыра. Я использовала сухой базилик, но можно взять 1-2 веточки свежего и мелко нарезать.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для пиццы-ролл.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №1
Шаг 2 из 10

Тонкой соломкой нарезать ветчину.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №2
Шаг 3 из 10

Также тонкой соломкой нарезать сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №3
Шаг 4 из 10

Натереть на крупной терке сыр.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №4
Шаг 5 из 10

Разморозить тесто при комнатной температуре. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №5
Шаг 6 из 10

Смазать тесто кетчупом, оставляя по длинному краю немного свободного места. Разложить ветчину и перец.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №6
Шаг 7 из 10

Посыпать сухим базиликом (или нарезанным свежим), посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать натертым сыром. Скрутить в плотный рулет тесто, начиная с того длинного края, где начинка есть. Тщательно защипать по всей длине. Нарезать кусочки острым ножом толщиной 2-3 см.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №7
Шаг 8 из 10

Противень смазать маслом (или застелить пергаментом). Разложить пиццы на небольшом расстоянии друг от друга.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №8
Шаг 9 из 10

Духовку разогреть до 200 град. Выпекать пиццы около 10 минут или согласно инструкции на упаковке для теста.

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №9
Готово!

Подавать пиццы-ролл сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца-ролл шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам