Пицца «Неаполитана»

Понравился 2 поварам Просмотрен 6213 раз
фото рецепта: Пицца «Неаполитана»
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Один из вариантов неаполитанской пиццы - это начинка из салями, томатов, чеснока + обязательно кориандр, базилик и чёрный перец. Также я добавила в пиццу орегано, так как считаю что без этой ароматной травки пицца не будет полноценной.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Лепёшку из теста кладём в центр формы и придавливая ладонями растягиваем тесто к краям.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №1
Шаг 2 из 7

В этом состоит правильность приготовления пиццы - тесто должно не раскатываться, а именно растягиваться руками.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №2
Шаг 3 из 7

Смазываем лепёшку томатным соусом.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем первый слой начинки:салями и помидоры кружочками,между ними нарезанный чеснок пластинками.Посыпаем травками.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №4
Шаг 5 из 7

Первый слой пиццы посыпаем сыром и выкладываем ещё немного томатов сверху.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпаем травками и оставшимся сыром.

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №6
Готово!

Выпекаем пиццу 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца «Неаполитана» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,мой сынок так любит пиццу,что готов есть её 3 раза в день,7 раз в неделю wink
10 декабря 2012 21:53
Ммм! Как вкусно! Всё для сыночка? Молодец мама!
Ликуль, и у меня такая форма для пиццы, только моей 100 лет!
10 декабря 2012 18:14
Похожие рецепты по ингредиентам