Пицца с баклажанами

Понравился 0 поварам Просмотрен 347 раз
фото рецепта: Пицца с баклажанами
(4.80)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
На случай когда нужно приготовить быстро вкусное блюдо к приходу гостей у меня в холодильнике есть основа для пиццы. Пицца из готового теста готовится достаточно быстро. Особенную изюминку этому варианту приготовления пиццы предаёт начинка из баклажанов.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления пиццы нам понадобится готовая дрожжевая основа теста для пиццы. Основу для пиццы смазываем кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 10

В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем, выкладываем нарезанные кубиками баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 10

Жарим баклажаны помешивая, до мягкости минут 5-6, солим.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 10

Сосиски нарезаем кружками. Помидор ошпариваем кипятком, кладем в холодную воду, снимаем кожицу и нарезаем кружками, толщиной по 4-5 мм..

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 10

На основу для пиццы с томатным кетчупом выкладываем жареные баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №5
Шаг 6 из 10

Сверху распределяем кружки сосисок.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №6
Шаг 7 из 10

Следующий слой начинки для пиццы кружки помидоров.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №7
Шаг 8 из 10

Сыр натираем на тёрке на пиццу сверху.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №8
Шаг 9 из 10

Разогреваем духовку до температуры 190 градусов, противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем основу для пиццы с начинкой. Выпекаем пиццу 15-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца с баклажанами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная и аппетитная пицца получилась!
12 ноября 2020 17:33
Отличный вариант пиццы!
12 ноября 2020 13:05
Похожие рецепты по ингредиентам