Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4231 раз
Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свиного фарша, лука, капусты и морковки получается сочной и с насыщенным вкусом. Для пресного теста такая начинка хорошо подходит.
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Тесто бездрожжевое слоеное 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1-2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 7
На сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш.
Шаг 3 из 7
Добавляем порезанный лук и обжариваем минут 7.
Шаг 4 из 7
Добавляем шинкованную капусту, тертую морковь, соль и перец. Готовим еще минут 7.
Шаг 5 из 7
Тесто раскатываем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. На тесто кладем начинку.
Шаг 6 из 7
Начинку распределяем по поверхности теста. Края теста приподнимаем и формируем бортик. Ставим пирог в горячую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
30 марта 2016 20:51
Ответить
Какой вкусный пирог, люблю слоеное тесто в выпечке!
30 марта 2016 12:40
Ответить
Спасибо, девочки.
31 марта 2016 23:35
Ответить
Флан с зеленой спаржой и цуккини
Вкусный, пикантный закусочный пирог с зелёной спаржей, цуккини и вял ...
04.11.2014, 23:24
barska
Фруктовое печенье
Вкусное фруктовое печенье, готовиться быстро и несложно, а вкусно ка ...
26.09.2012, 08:09
mazak
Яблочно-апельсиновый пирог
Открытый пирог с начинкой из яблок и апельсина. Очень ароматно.. ...
22.06.2014, 11:47
Татьяна Маражо
Наполеон из слоеного теста с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и быстрого торта Наполеон ...
11.06.2021, 09:44
Yulia.
Слойки с манго
Хрустящие слойки с кремом из рикотты и сладкими кусочками манго.. оч ...
22.01.2015, 17:47
Татьяна Маражо
Слойки с креветками и сыром дор блю
Эти слойки займут видное место на любом праздничном или фуршетном ст ...
31.12.2018, 21:48
Marina30
Слойки с тыквенно-ореховой начинкой
Оригинальная форма слоек с не менее оригинальной начинкой. ...
28.01.2012, 19:11
Ellisa
Сытные слоечки с ветчиной и сыром
Вкусные, сытные слоечки. Очень хороши с собой на работу для перекуса ...
26.09.2012, 08:17
mazak
Слоеный бублик с маком
Простой и вкусный бублик из слоеного теста с маковой начинкой. ...
06.03.2014, 15:25
Oduvanchik
Слоёные палочки с паприкой и куркумой
Невероятно вкусная и быстрая выпечка станет палочкой-выручалочкой, к ...
10.04.2019, 21:16
тамара агапитова