Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4610 раз

Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свиного фарша, лука, капусты и морковки получается сочной и с насыщенным вкусом. Для пресного теста такая начинка хорошо подходит.
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Тесто бездрожжевое слоеное 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1-2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 7
На сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш.

Шаг 3 из 7
Добавляем порезанный лук и обжариваем минут 7.

Шаг 4 из 7
Добавляем шинкованную капусту, тертую морковь, соль и перец. Готовим еще минут 7.

Шаг 5 из 7
Тесто раскатываем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. На тесто кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Начинку распределяем по поверхности теста. Края теста приподнимаем и формируем бортик. Ставим пирог в горячую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно! 

30 марта 2016 20:51
Ответить
Какой вкусный пирог, люблю слоеное тесто в выпечке!
30 марта 2016 12:40
Ответить
Спасибо, девочки. 

31 марта 2016 23:35
Ответить
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Запечённые сосиски в рисовой шубке
Рекомендую приготовить сосиски в рисовой шубке поэтому рецепту. Соси ...
23.05.2021, 06:40
the_dream
Мини-сосиски в тесте
Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очен ...
17.05.2018, 19:41
Тория
Салат с сосисками, ананасами и сыром
Этот салат был придуман мной в предновогодних кухонных сборах, когда ...
03.01.2017, 23:08
uliay
Запечённый хот дог
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов хот-дога. Эта очередная ...
26.11.2020, 11:24
Marina30
Овощи тушеные с сосисками
Овощи для тушения можно брать совершенно любые, как вам больше нравя ...
25.10.2013, 19:25
тортик
Пирог "Хот-дог"
Обожаю пироги быстрого приготовления и выпечку из слоеного теста. Пр ...
29.09.2019, 08:48
star999
Спагетти в сосиске
Оригинальный и интересный вариант приготовления спагетти с сосисками ...
02.02.2016, 16:58
HelgaZ
Салат из горошка и сосиски
Салат из консервированного горошка и сосиски - это интересное блюдо ...
13.07.2015, 15:10
lorik26
Картофельные драники с сосисками
Существует большое количество рецептов приготовления драников, предл ...
02.03.2016, 12:12
HelgaZ