Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4520 раз

Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свиного фарша, лука, капусты и морковки получается сочной и с насыщенным вкусом. Для пресного теста такая начинка хорошо подходит.
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Тесто бездрожжевое слоеное 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1-2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 7
На сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш.

Шаг 3 из 7
Добавляем порезанный лук и обжариваем минут 7.

Шаг 4 из 7
Добавляем шинкованную капусту, тертую морковь, соль и перец. Готовим еще минут 7.

Шаг 5 из 7
Тесто раскатываем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. На тесто кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Начинку распределяем по поверхности теста. Края теста приподнимаем и формируем бортик. Ставим пирог в горячую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно! 

30 марта 2016 20:51
Ответить
Какой вкусный пирог, люблю слоеное тесто в выпечке!
30 марта 2016 12:40
Ответить
Спасибо, девочки. 

31 марта 2016 23:35
Ответить
Куриный салат с беконом в хлебных чашах
Можно готовить с простой подачей на салатных листьях или в таких вот ...
11.01.2014, 21:12
Апрель
Сладкий слоеный тортик Фантазия
Вкусный слоеный тортик.
10.03.2015, 19:58
ihajse
Слоеные улиточки с вишневым джемом.
Вкусная и очень ароматная выпечка к завтраку. ...
06.02.2013, 07:31
Marina30
Слойка с яблоками
Сегодня мы приготовим самые простые слойки с яблоками из готового сл ...
26.03.2019, 21:59
тамара агапитова
Слоёный закусочный торт
Предлагаю приготовить несладкий торт из слоеного теста, который мож ...
18.02.2020, 10:44
star999
Открытый пирог с цветной капустой
Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, ...
31.07.2014, 09:45
Marina30
Слойки с ананасом, розочки
Эффектные, красивые, необычные слойки с яблоками в виде бутона розы. ...
09.12.2015, 21:48
тамара агапитова
Треугольнички с сыром
Рецепты с сыром есть фактически в кухне каждой нации, и в этом нет н ...
30.06.2012, 14:36
Marina30
Открытый пирог А-ля пицца
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт открытого домашнего пирог ...
14.04.2021, 09:33
Marina30
Слойки с творогом и вишней
Очень люблю выпечку из готового слоеного теста. Когда гости на порог ...
14.05.2019, 23:07
тамара агапитова