Творожный рулет с начинкой. Здесь главное основа для рулета, а начинка может быть разная. У меня - кедровый джем и варенье мандариновое. Можно использовать вишневое или малиновое варенье - будет вкусно.
Смешать творог, сахар, яйцо, соду и овсяные хлопья. Все перемешать до однородной массы. Можно перебить в блендере. Поставить в холодильник на минут 30.
Шаг 2 из 5
Потом противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом. Выложить творожное тесто, придав форму прямоугольника. Выпекать при температуре 200 гр. минут 25 до золотистого цвета.
Шаг 3 из 5
Вынуть из духовки, аккуратно снять с бумаги при помощи лопатки и пока корж горячий - смазать джемом и разложить варенье. Свернуть в рулет.
Шаг 4 из 5
Рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на часа два или на ночь.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
