Лимонный рулет
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5359 раз
Вкусный, лимонный рулет.
Ингредиенты
- Желтки 3 шт
- Сахар 100 г
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Сливочный сыр 200 г
- Для рулета: яйца 2 шт
- Сахар 75 г
- Молоко 50 г
- Мука 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Делаем сначала крем для рулета.Желтки растереть с сахаром на водяной бане, влить лимонный сок и взбивать до загустения, снять с бани и добавить сливочный сыр, перемешать ложкой(не взбивать).Поставить в холодильник.
Шаг 2 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пену.
Шаг 3 из 6
Желтки взбить с сахаром. добавить молоко и муку, перемешать. Добавить белки и аккуратно перемещать.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на противень тесто и выпекаем при температуре 165 до готовности.
Шаг 5 из 6
Достать из духовки и свернуть рулетом в полотенце на 20 минут. Затем развернуть и остудить.
Готово!
Смазать кремом, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой сочный и вкусный!
+
21 июня 2013 13:53
Ответить
Десерт Желуди
Это вкусные конфетки, которые можно приготовить в домашних условиях ...
24.02.2016, 02:59
OdryParker
Рулеты «Рождественское полено»
Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпека ...
03.01.2012, 17:25
Мила
Сладкая ветчина
Увидев срез, первое что пришло в голову.. похоже на ветчину )) Назва ...
17.09.2015, 19:15
Татьяна Маражо
Пирожные Башенки
Нежное пироженко на десерт
17.05.2015, 18:33
Marina30
Бисквитные конфеты с грецкими орехами и сгущенкой
Любите сладкое - тогда предлагаю приготовить бисквитные конфеты со с ...
09.01.2017, 15:58
Nadin 05
Черничный десерт
Нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонны ...
25.05.2012, 14:26
ОльгаЧ
Пирог с малиновым кремом и безе
Летний пирог с ароматной малиной. Бисквитное тесто хорошо сочетается ...
30.08.2019, 23:02
tanana
Десерт из бисквитной крошки с клубничным вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт интересного, вкусного и простого в ...
31.01.2021, 23:59
Yulia.
Десерт из бисквита с персиками
Предлагаю рецепт замечательного, вкусного, полезного и красивого дес ...
22.05.2021, 17:21
Zoya7
Карамельный десерт с грецкими орехами
Предлагаю вам попробовать очень вкусный шоколадный десерт с карамель ...
08.12.2020, 22:42
uliay

Deva