Вход

Лимонный рулет

Понравился 2 поварам Просмотрен 2239 раз
фото рецепта: Лимонный рулет
(4.40)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, лимонный рулет.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Делаем сначала крем для рулета.Желтки растереть с сахаром на водяной бане, влить лимонный сок и взбивать до загустения, снять с бани и добавить сливочный сыр, перемешать ложкой(не взбивать).Поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №1
Шаг 2 из 6

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пену.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №2
Шаг 3 из 6

Желтки взбить с сахаром. добавить молоко и муку, перемешать. Добавить белки и аккуратно перемещать.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №3
Шаг 4 из 6

Выкладываем на противень тесто и выпекаем при температуре 165 до готовности.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №4
Шаг 5 из 6

Достать из духовки и свернуть рулетом в полотенце на 20 минут. Затем развернуть и остудить.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №5
Готово!

Смазать кремом, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Лимонный рулет шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой сочный и вкусный! love +
21 июня 2013 13:53
Похожие рецепты по ингредиентам