Штрудель с мясом и грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 1828 раз
фото рецепта: Штрудель с мясом и грибами
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Штрудель с мясом - этот пирог популярен во многих странах и подают его с овощами, да и сам по себе он хорош. Тесто приготовить можно любое, но лучше всего это тонкое тесто.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Приготовить тесто из кислого молока или воды, яйца, муки, соль, щепотка соды и пару ложек оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Замесить тесто - муки может пойдет другое количество. Отправить в холодильник на минут 30 или более.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарить до мягкости шампиньоны и морковь.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить отварное мясо, посолить и поперчить. Готовить минуты три на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Вынуть тесто, раскатать в тонкий пласт, посыпать хлебной крошкой.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Свернуть в рулет, выложить на противень, края пирога подвернуть.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать минут 30-35 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №8
Готово!

Чуть остудить и подавать.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный штрудель!
19 декабря 2016 00:43
Спасибо большое!!
19 декабря 2016 16:32
Похожие рецепты по ингредиентам