Сырники запеченные, с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4749 раз
Простое и незаменимое блюдо, особенно в детском питании. В основном все сырники панируют и жарят на сковороде. Я хочу предложить другой вариант. Не жарить, а запекать без панировки в духовке. Особую изюминку придаст мак.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 2 ст. лож.
- Сахар 4 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 6 ч. лож
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Ванилин по желанию
- Мак 1 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится творог. Протираем его через сито.
Шаг 2 из 6
Добавляем к нему яйца, сахар, разрыхлитель, манную крупу.
Шаг 3 из 6
А также добавляем ванильную эссенцию, если её нет, замените ванильным сахаром. Добавьте мак. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 6
Творожным тестом заполните формочки не до конца, так как сырныки будут расти. Отправляем в духовку на 30 минут. Можно формировать как обычно и жарить на сковороде, но так нам нравится больше.
Шаг 5 из 6
Сырники готовы. Они немного подросли. Через некоторое время они немного осядут. Это не страшно. Всё равно они очень вкусные.
Готово!
А так они выглядят в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мы выпекали при 190* 30 минут.
9 июня 2015 09:31
Ответить
Как интересно. А сколько их выпекать?
8 июня 2015 23:54
Ответить
Леночка, спасибо!
8 июня 2015 22:09
Ответить
красиво!!
8 июня 2015 21:43
Ответить
Пенне в остром томатном соусе
Это блюдо для почитателей пасты. Секрет хорошей пасты кроется не тол ...
09.09.2015, 23:28
OdryParker
Паста пенне с фаршем и овощами
Сытный ужин из пасты пенне с добавлением свино-говяжьего фарша. Фарш ...
14.03.2016, 19:55
HelgaZ
Пенне с баклажанами и сардинами
Вкусный и быстрый семейный обед (или ужин) .Норма на 3 порции. ...
05.01.2014, 19:59
Татьяна Маражо
Пенне с дарами моря и маслинами
Средиземноморская кухня, и итальянская в частности, богата блюдами с ...
17.05.2013, 12:26
Ленивое пастичио
Ленивое пастичио - это запеканка из трубчатых макаронных изделий и ...
02.07.2013, 22:59
Макароны по-флотски в мультиварке
Классический рецепт этого блюда прост и незатейлив: мясо и макароны ...
07.08.2015, 01:17
Молочная паста с курицей
Молочная паста с курицей. Иногда самое простое - это самое лучшее и ...
27.04.2020, 17:59
Паста пенне с кабачком и хлебной крошкой
Паста пенне с кабачком и хлебной крошкой. Это рецепт Сицилийской кух ...
06.05.2018, 12:24
Пенне с овощами
Вкусное и сытное блюдо. Хорошо подойдет тем, кто не ест мясо или в п ...
14.05.2013, 22:09
Шпинатная паста с нутом
Шпинатная паста с нутом. Это вполне себе вегетарианское блюдо, вкусн ...
30.05.2020, 16:24

тамара агапитова
asvetlanatur
bvlena