Ленивые сырники-запеканки с тыквой и апельсином

Понравился 2 поварам Просмотрен 7957 раз
фото рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прекрасные творожные мини-запеканочки - альтернатива жареным сырникам и отличный завтрак/ужин!
Спасибо за идею Ларочке/larik_malasha!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Наши продукты

Фото приготовление рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешать творог (он не должен быть сухим; если у вас творог суховат, то можно добавить не 1, а 2 яйца или немного сметаны), яйцо, сахар, манную крупу, ванильный сахар и разрыхлитель.
Тыкву предварительно натереть и размягчить в микроволновке 2 мин. Натереть апельсиновую цедру. Добавить в тесто.
Варианты: размягчённые, пропаренные сухофрукты, по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином шаг №2
Шаг 3 из 5

Подготовить формочки для маффинов (у меня силиконовые). Если формочки НЕ силиконовые, то можно немного их смазать растительным маслом.
Выложить творожную массу где-то на 3/4 высоты формочек, так как творог при выпечке поднимается.
У меня получилось 9 творожников.

Духовку разогреть до 180*С и печь до золотистого цвета (около 35-40 минут, но вы смотрите по вашей духовке).

Фото приготовление рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином шаг №3
Шаг 4 из 5

Формочки вынуть из духовки, немного остудить. Выложить творожники на тарелку, посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Можно подавать с ягодами, вареньем...

Фото приготовление рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые сырники-запеканки  с тыквой и апельсином шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, буду рада, если пригодится!
29 января 2013 23:39
Отлично, спасибо, забрала!
12 января 2013 13:25
Похожие рецепты по ингредиентам