Пирожное «Тирамису» с пропиткой кофейного ликера
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3072 раз
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в качестве десерта или торта на праздник приготовить очень нежный итальянский десерт тирамису. Мы очень его любим, готовится не сложно.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Печенье Савоярди 200 гр.
- Кофе натуральный 250 мл.
- Ликер кофейный 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для начала отделить белки от желтков. Взбить до жестких пиков с добавлением лимонного сока.
Шаг 2 из 9
Желтки комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до бела.
Шаг 3 из 9
Соединить сыр маскарпоне с желтками.
Шаг 4 из 9
Хорошо перемешать миксером.
Шаг 5 из 9
Далее по чуть - чуть аккуратно вмешивать белки в крем.
Шаг 6 из 9
Приготовить заварной кофе, добавить кофейный ликер.Перемешать.
Шаг 7 из 9
Окунать одной стороной на секунду печенье савоярди и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Смазывать яично - сырным кремом слоями. Посыпать какао - порошком или тертым шоколадом.
Готово!
Дать пропитаться, у меня в основном ночь стоит, и нарезать. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
26 апреля 2021 20:27
Ответить
Десерт "Тирамису" с какао
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовит ...
24.06.2020, 16:26
ihajse
Тирамису с карамелизированными яблоками
Невероятно вкусное сачетание нежного сливочного маскарпоне с карамел ...
18.04.2015, 22:49
Татьяна Маражо
Десерт с мандаринами
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту св ...
07.01.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Тирамису с домашними "Савоярди"
Тирамису без яиц с домашним печеньем. Попробуйте ;) Форма 15х15 см. ...
13.12.2013, 07:48
ОльгаЧ
Тирамису
Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в м ...
31.03.2015, 12:33
тамара агапитова
Тирамису (без яиц)
Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
01.04.2012, 23:10
ОльгаЧ
А-ля тирамису с клубникой
Простой десерт, а вид сногсшибательный!В этом десерте я соединила то ...
18.06.2012, 20:04
Marina30
Тирамису с компоте из черешни
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из че ...
19.08.2015, 12:08
Татьяна Маражо
Чизкейк Нью-Йорк
Чтобы разнообразить свои кулинарные достижения, можно иногда готовит ...
12.11.2020, 08:58
Cheesehey
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусног ...
26.10.2020, 13:09
ihajse