Десерт Клубничный
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9619 раз
Этот несложный в приготовлении, яркий, вкусный и освежающий десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
Ингредиенты
- Желе Dr. Oetker красное 1 пакетик
- Сок клубничный 1 стакан
- Сливки 20% 1 стакан
- Желатин 1,5 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Шоколад, орехи, клубника по вкусу
- Ванилин щепотка
Приготовление30-60 минут
К пакетику желе добавить 2 ст.л. сахара, сок и, помешивая, довести до кипения. Разлить по бокалам, которые разместить в холодильнике под уклоном.
Пока желе застывает, готовим для следующего слоя сливочное желе.
Для этого разогреваем сливки с 1 ст.л. сахара и ванилином и распускаем в них предварительно замоченный минут на 20 в 50 мл холодной воды желатин. Остывшие сливки разливаем поверх клубничного желе (тут я допустила, как вы видите ошибку, - не дала сливкам застыть до более плотного состояния, поэтому они слегка затекли под красное желе, и граница получилась нечеткой) и снова помещаем в холодильник. Сверху слоями насыпаем орехи и шоколад. Хорошо бы под шоколадом смотрелись рубленые зеленые фисташки, но у меня их не было. Украшаем ягодами клубники.
Пока желе застывает, готовим для следующего слоя сливочное желе.
Для этого разогреваем сливки с 1 ст.л. сахара и ванилином и распускаем в них предварительно замоченный минут на 20 в 50 мл холодной воды желатин. Остывшие сливки разливаем поверх клубничного желе (тут я допустила, как вы видите ошибку, - не дала сливкам застыть до более плотного состояния, поэтому они слегка затекли под красное желе, и граница получилась нечеткой) и снова помещаем в холодильник. Сверху слоями насыпаем орехи и шоколад. Хорошо бы под шоколадом смотрелись рубленые зеленые фисташки, но у меня их не было. Украшаем ягодами клубники.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
а зачем сок клубничный????
30 января 2012 16:10
Ответить
Отличный десерт. Очень хочется попробовать.
7 января 2012 19:37
Ответить
Клубничка!! =)
7 января 2012 14:02
Ответить
Блины с яблоком и бананом
Блины с яблоком и бананом. Совсем не давно была масленица и конечно ...
03.04.2019, 21:50
ihajse
Яблочный пирог
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, ...
27.04.2018, 09:58
uliay
Пряные яблоки
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать ...
19.07.2015, 19:00
lorik26
Напиток "Яблочно-коричное наслаждение"
Отличный легкий завтрак.
26.04.2012, 10:08
LesKra
Песочный пирог с яблоками и корицей
Ароматный пирог к чаю.
16.02.2015, 16:59
Vallen.St
Салат с яблоками и авокадо
Полезный салат для любителей авокадо и яблок сладких. ...
09.10.2013, 21:20
Апрель
Дрожжевой пирог с карамелизированными яблоками
Дрожжевой пирог с карамелизированными яблоками вкусный, пышный и воз ...
19.11.2020, 18:34
sisoeva
Яблочный крем
Предлагаю всем попробовать очень вкусный, нежный десерт. Это рецепт ...
24.10.2015, 18:28
Navely
Компот из яблок и инжира с лавандой
Напиток из свежих яблок с инжиром и ароматом лаванды.. Очень вкусн ...
26.07.2015, 23:03
Татьяна Маражо
Виноградно-яблочный кисель с лавандой
Добавление лаванды в напитки и десерты приветствуется не всеми )) А ...
28.09.2014, 21:42
Татьяна Маражо