Кексы с творогом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4328 раз

В эти выходные стоял вопрос - запеканка творожная, или шоколадные кексы, я решила, что соединю два блюда в одно) Скажу прямо, получилось Очень даже не плохо )
Ингредиенты
- Творог 125 гр.
- Сахарная пудра 2 ст,л,
- Ванильный сахар 1 пач.
- Мука 50 гр.
- Крахмал 50 гр.
- Разрых.теста 1 ч,л,
- Какао 2 ч,л,
- Сахар по вкусу
- Йогурт питьевой 150 мл.
- Яйцо 1 шт
- Масло растит. 50 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Начинку (творог, пудра и ванильный сахар) смешать в пасту.

Шаг 2 из 6
Отдельно смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.

Шаг 3 из 6
Миксером, блендером смешать яйцо, йогурт, масло. Затем добавить мучную смесь и все хорошенько перемешать, чтоб тесто было без комков.

Шаг 4 из 6
Формочки смазать немного маслом и выкладываем - 1 ст.л. теста, сверху начинка и сверху опять тесто, так, чтоб накрыло начинку.
Духовку нагреваем до 180 градусов и отправляем кексы на 20 мин.

Шаг 5 из 6
Вот такие они получаются из печи )
Дайте им остыть прям в формах.

Готово!
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой и все, готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие кексы ! 

8 октября 2013 10:47
Ответить
Печенье с рикоттой
Хрустящее печенье с лимонным ароматом.. очень вкусное ! ...
24.03.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Нежный кекс с ягодами
Этот кекс - огромное поле для фантазий. Вместо творога можно использ ...
30.04.2013, 17:52
манюша
Яблочное печенье
Это очень простой рецепт вкусного яблочного печенья. Если у Вас мало ...
15.06.2012, 21:43
Ellisa
Трубочки с ореховой начинкой
Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
13.05.2012, 22:16
Татьяна Т.
Творожный торт
Вкусный, нежный торт с творогом для домашнего чаепития. ...
18.12.2012, 09:26
Виталина
Апельсиновое печенье с кунжутом
Вкусное песочное печенье с ароматом апельсина. ...
19.05.2012, 16:13
ОльгаЧ
Чесночное сливочное масло с укропом
Для тех, кто любит хлеб со сливочным маслом, предлагаю разнообразить ...
12.05.2016, 17:50
HelgaZ
Коржи для торта "Наполеон"
Предлагаю испечь очень тонкие и вкусные коржи на торт "Наполеон". То ...
27.04.2017, 11:47
Алеся Козловская
Десертная выпечка
В американской выпечке есть много интересных названий: брауни, блонд ...
05.03.2013, 01:49
Апрель
Кекс лимонный с маком
Мягкий, влажный кекс с лимонным вкусом и маковой прослойкой. Печется ...
10.02.2012, 20:52
Zoya7