Шоколадно-банановый кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 6320 раз
Восхитительный шоколадно-банановый кекс! Шоколадные капли можно заменить измельчённым шоколадом. Часть шоколада можно заменить грецкими орехами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Сахарный песок 250 г
- Какао-порошок 1,5 ст л
- Разрыхлитель 1 ч л
- Сода 0,25 ч л
- Соль 0,25 ч л
- Бананы 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 120 г
- Шоколадные капли 100 г
- Сахарная пудра для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры
Шаг 3 из 8
Бананы очистить и пюрировать в блендере.
Шаг 4 из 8
Смешать яйца, бананы и растопленное масло. Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить шоколад и ещё раз перемешать.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).
Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Шаг 7 из 8
Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня на завтра в планах твой "Секретарский" кекс 
6 июня 2012 16:19
Ответить
Можно плиточный раскрошить ножом. Когда у меня нет капель я так и делаю.
1 июня 2012 20:25
Ответить
Очень интересно! А я не виделатакого шоколада, у нас такой не продают!!!
29 мая 2012 22:55
Ответить
Инжир в сиропе
Инжир в сиропе может оказаться для вас экзотическим продуктом, но от ...
07.09.2015, 13:23
bvlena
Закуска необычная
Контрастный вкус этих продуктов вас удивят и восхитят=) ...
02.09.2012, 11:30
Marina30
Инжир запеченный с творогом
Инжир запеченный с творогом - оригинальный десерт-закуска под вино д ...
31.07.2019, 23:20
innulik
Фруктово-ягодный салат
Такой фруктово-ягодный салат не только вкусный и сочный, но и полезн ...
29.10.2013, 17:21
тортик
Блины с джемом из инжира
Блины с джемом из инжира - прекрасно сочетаются. Это очень вкусно бр ...
26.03.2020, 22:23
Nadin 05
Тосты с творожным сыром и инжиром
Необычные тосты с нежным творожным сыром, сыровяленой колбасой и инж ...
30.08.2018, 00:37
OdryParker
Молоко из инжира
Вкусное и очень полезное молочко для деток и не только. ...
02.09.2012, 12:05
Marina30
Инжир с голубым сыром к белому вину
Вкусная закуска которая подойдет к сухому белому вину. Инжир имеет с ...
16.02.2017, 13:22
mnat
Творожный десерт с инжиром
Десерт с творожно-йогуртовым муссом, прослойкой из крошки печенья и ...
03.10.2013, 22:27
Татьяна Маражо
Инжир с козьим сыром и орешками
Простая в приготовлении и такая вкусная горячая закуска из запеченно ...
16.09.2014, 01:47
Татьяна Маражо

mama Tasi
манюша
mysj19