Шоколадно-банановый кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 6164 раз
Восхитительный шоколадно-банановый кекс! Шоколадные капли можно заменить измельчённым шоколадом. Часть шоколада можно заменить грецкими орехами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Сахарный песок 250 г
- Какао-порошок 1,5 ст л
- Разрыхлитель 1 ч л
- Сода 0,25 ч л
- Соль 0,25 ч л
- Бананы 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 120 г
- Шоколадные капли 100 г
- Сахарная пудра для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры
Шаг 3 из 8
Бананы очистить и пюрировать в блендере.
Шаг 4 из 8
Смешать яйца, бананы и растопленное масло. Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить шоколад и ещё раз перемешать.
Шаг 6 из 8
Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).
Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Шаг 7 из 8
Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня на завтра в планах твой "Секретарский" кекс 
6 июня 2012 16:19
Ответить
Можно плиточный раскрошить ножом. Когда у меня нет капель я так и делаю.
1 июня 2012 20:25
Ответить
Очень интересно! А я не виделатакого шоколада, у нас такой не продают!!!
29 мая 2012 22:55
Ответить
Салат из фруктов со льдом
У меня сегодня были гости и я решила приготовить что-то новое на дес ...
20.07.2014, 14:25
Ленок-Кленок
Десерт из сухофруктов с медом и лимоном для иммунитета
Десерт из сухофруктов с медом и лимоном для иммунитета. Сейчас самое ...
21.10.2019, 20:21
ihajse
Полезная паста из кураги с орехами, семечками и медом
Паста из сухофруктов и орехов очень вкусная, это лакомство поможет п ...
28.07.2018, 16:34
mnat
Курага в шоколаде
Очень вкусные конфеты приготовленные в домашних условиях. Готовить и ...
16.02.2021, 14:30
the_dream
Баночка витаминов
Супер полезная смесь, кушать по чайной ложке 1 раз в день. ...
12.09.2014, 22:38
Tanufka12
Пирог с изюмом и курагой
Это не сложный по составу кекс-пирог добавление какао-порошка. В кач ...
03.06.2015, 23:50
Oduvanchik
Полезные конфеты
Очень полезные, невероятно вкусные конфеты! ...
13.02.2012, 17:31
Ellisa
Батончик из кураги с кунжутом и кешью
Летний прохладный десерт без выпечки :) Хранится до 1 месяца в холод ...
24.07.2012, 11:01
ОльгаЧ
Конфеты "Обручальное кольцо"
Очень сладкие и калорийные конфеты.
27.04.2012, 09:17
МарияС
Кисель медовый с сухофруктами
Ароматный и аппетитный медовый кисель с сухофруктами получается не т ...
18.04.2021, 16:16
MarinaMMI

mama Tasi
манюша
mysj19