Тортик с шоколадно - масляным кремом и персиками
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Какао-порошок 50 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Молоко сгущенное 100 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Персики 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Подготовить нужные ингредиенты для выпекания шоколадного коржа.
Куриные яйца соединить с сахаром и взбить миксером до однородной массы.
Добавить какао - порошок и разрыхлитель теста. Взбить миксером.
Далее добавить муку, перемешать.
Форму застелить пергаментом, смазать растительным или сливочным маслом.
Вылить в форму тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.
Дать немного постоять готовому коржу.
Нарезать треугольниками.
Для приготовления шоколадного крема нам понадобиться соединить сгущенное молоко с сливочным маслом и какао - порошком.
Перемешать.
Намазать треугольники шоколадно - масляным кремом.
Выложить нарезанные тонкими дольками персики.
Сверху кондитерским мешком высадить оставшийся крем. Отправить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
ihajse
