Сырное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5350 раз

Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная высший сорт 250 г
- Сливочное масло 130 г
- Желток 1 шт
- Сметана густая 3 ст.л.
- Орех мускатный молотый 0,5 ч.л.
- Паприка красная молотая 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В муку добавляем соль, паприку и мускатный орех

Шаг 2 из 6
Трем сыр на крупную терку

Шаг 3 из 6
В муку трем на крупную терку холодное масло, добавляем сыр

Шаг 4 из 6
Добавляем желток и сметану, замешиваем эластичное тесто и ставим в холодильник на 40 минут.

Шаг 5 из 6
Затем раскатываем тонкий слой теста пол сантиметра толщиной,нарезаем на прямоугольники и выпекаем на бумаге для выпечки при 200 градусов до румяной корочки.

Готово!
По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное печенье! 

15 декабря 2012 12:45
Ответить

Сырные булочки
Предлагаю вашему вниманию ароматные сырные булочки. Используйте при ...
26.03.2016, 19:04


Сырные пышки с колбасой и зеленью на сковороде
Сырные пышки с колбасой и зеленью можно приготовить как альтернативу ...
10.02.2018, 00:35


Салат с яблоками и сыром
Очень простой и вкусный порционный салат.В этом салате замечательное ...
15.09.2014, 17:17


Салат с сыром и виноградом
Дамский салатик с сыром, виноградом, кусочками подсушенного бекона и ...
12.08.2013, 19:12


Салат «Футбольный мяч»
Салатик для любителей футбола:))) По составу очень вкусный! ...
30.07.2012, 12:50


Салат сырно-ананасный
На приготовление этого салата уходит немного времени, но даже на пра ...
02.11.2014, 23:26


Сырно-кунжутное печенье «Улитки»
Очень вкусное, сытное печенье с солоноватым вкусом,с кунжутными семе ...
03.09.2014, 19:56


Кесадилья с сыром
Очень быстрое в приготовлении блюдо - кесадилья, относится к мексика ...
20.12.2015, 20:33


Сырная закуска "Мышки"
Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного из ...
20.01.2012, 21:24


Твердый сыр в пивном кляре на закуску
На закуску- то, что надо!
29.05.2015, 23:16
