Знакомый всем с детства вкус пирожного "Картошка" нравится и взрослым и детям. Предлагаю приготовить мой вариант пирожного с орехами и какао. Для приготовления с взяла коржи медовика, можно взять печенье, но с коржами получается вкуснее.
Коржи медовика измельчить в крошку, в блендере или ступке. Часть крошки отделить, она пригодится для обсыпки пирожных.
Шаг 3 из 7
В миску с крошкой добавляем сгущенное молоко, какао, масло, пудру.
Шаг 4 из 7
Измельчаем орехи, часть в порошок, часть небольшими кусочками.
Шаг 5 из 7
Смешиваем орехи с остальной массой. Поставить массу ненадолго в холодильник, чтобы она застыла, можно добавить сгущенного молока, если масса слишком густая.
Шаг 6 из 7
Теперь можно формировать пирожные. Отделить часть от массы, с помощью столовой ложки и скатать шарики. В миске смешать крошку коржей и какао и обвалять пирожные. Готовые пирожные поставить в холодильник на час.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!