Ход-дог с капустной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2182 раз
Ход-дог с капустной начинкой. Этот рецепт универсален - можно вместо сосиски использовать мясо курицы или шашлык из свинины и говядины. Булочки тоже берите на свой выбор, а вот начинку из капусты со сладким яблоком оставьте такой - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Булочки для хот-догов 2 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Яблоко 0,5 шт.
- Тмин щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Кетчуп по вкусу
- Горчица сладкая по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для хот-догов
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Разогрейте сухую сковороду и подогрейте тмин до характерного запаха. Перетрите в ступке тмин с сахаром.
Шаг 2 из 10
Половину капусты нарежьте тонко, вторую половину натрите натрите на крупную терку.
Шаг 3 из 10
Влейте уксус, оливковое масло, добавьте специи - тмин с сахаром, перемешайте.
Шаг 4 из 10
На крупную терку натрите сладкое яблоко, перемешайте. Соль я не добавляла.
Шаг 5 из 10
Сварите сосиски.
Шаг 6 из 10
Разрежьте булочки на 2 части, не дорезая до конца или как получится. И выложите на сковороду гриль мягкой стороной. Подогрейте до темных характерных полосок.
Шаг 7 из 10
Смажьте половину булочки горчицей и кетчупом, вторую половину - майонезом.
Шаг 8 из 10
Разложите сосиски.
Шаг 9 из 10
И щедро уложите начинку из капусты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!!
31 марта 2019 19:47
Ответить
Отличный завтрак!
31 марта 2019 18:49
Ответить
Горячие бутерброды с ветчиной
Горячие бутерброды с ветчиной - это очень вкусная и сытная закуска. ...
10.05.2018, 09:19
uliay
Гренки с начинкой на завтрак
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый завтрак - гренки с начинкой ...
22.04.2016, 09:56
Алеся Козловская
Сырные бутерброды
Бутерброды очень популярны из-за своей незатейливости приготовления. ...
31.01.2017, 22:06
uliay
Горячие бутерброды в мультиварке
Горячие бутерброды - это палочка-выручалочка для завтрака. Бутерброд ...
02.02.2021, 15:23
Rikki
Гренки со шпротами и маринованными огурцами
Отличная закуска и для семейного застолья и для праздничного стола. ...
03.11.2015, 00:47
Лара
Чесночные бутерброды с яйцами и помидорами
Бутерброды всегда можно приготовить из продуктов, имеющихся в холоди ...
25.05.2019, 23:12
uliay
Сладкие гренки
Очень большое количество людей любят гренки, а особенно многие из ни ...
26.02.2017, 00:11
uliay
Гренки с зеленью и чесноком
Предлагаю еще один рецепт гренок на завтрак, хотя на обед вместо хле ...
02.04.2017, 19:45
Zoya7
Сырные бутерброды с помидорами
Для приготовления таких вкусных бутербродов понадобятся самые обычны ...
21.02.2021, 22:43
uliay
Сырные гренки
Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные гренки с сыром на за ...
20.12.2016, 00:33
Evangelina