Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4021 раз

Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.

Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.

Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.

Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.

Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.

Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.

Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.

Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде. Мой муж очень любит э ...
19.02.2020, 18:04
ihajse
Домашняя острая шаурма с курицей и овощами
Хочу поделиться с вами приготовлением домашней шаурмы с курицей, ово ...
09.08.2016, 14:54
ihajse
Домашние сосиски из курицы
Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, в ...
22.05.2018, 20:44
Тория
Цыплёнок "Кунг-Пао"
Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...
30.12.2012, 19:00
lakshmi
Куриное филе в белковом кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного филе в белк ...
15.08.2021, 20:26
Yulia.
Гратен с курицы
Вкусный и ароматный ужин!
20.06.2014, 20:32
Ленок-Кленок
Плов из курицы с овощами
Плов из курицы с овощами. Рецепт от известного шеф-повара Константин ...
15.08.2018, 16:14
lorik26
Фаршированный перец с курицей и брокколи
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на наших обеденн ...
15.08.2021, 03:03
Zoya7
Куриное филе на подушке
Вкусная и ароматная курочка.
08.12.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Отбивные из курицы в йогуртовом кляре
Когда нужно быстро и вкусно накормить всю семью, придумать что-то к ...
30.12.2019, 17:56
Pearl