Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4809 раз
Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.
Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.
Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.
Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.
Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.
Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.
Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Курица запеченная с бананом и сыром
Вкуснейшие ломтики курицы с бананом, луком и сыром. Сладости нет, но ...
03.12.2014, 15:44
Oduvanchik
Булгур с курицей
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни ...
15.07.2012, 21:09
barska
Куриное филе фаршированное творогом с чесноком
Нежирное куриное мясо - филе - фаршированное смесью творога, чеснока ...
19.03.2017, 16:09
OdryParker
Куриные паровые котлеты в мультиварке
Паровые котлеты из куриной грудинки, это и вкусно, и полезно! Кроме ...
24.09.2015, 16:38
тамара агапитова
Балык из куриного филе
Мясо получается очень нежным, по структуре схожим на красную рыбу. ...
23.06.2012, 08:54
МарияС
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления отбивных из кури ...
22.02.2021, 22:35
Yulia.
Фаршированные куриные рулеты
Фаршированные куриные рулеты. Для начинки нужно использовать тугие п ...
05.02.2017, 19:27
lorik26
Нежный куриный паштет с черносливом
Вкусный паштет со вкусом копчения. Паштет выйдет нежным и вкусным. ...
08.02.2014, 19:15
nnoir
Котлеты рубленные из курицы и шампиньонов
Нежные, ароматные рубленные котлетки любят многие и готовят в основн ...
31.05.2015, 10:08
Marina30
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем ...
07.01.2015, 00:05
GLAVBYX
Yulia.