Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5046 раз
Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.
Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.
Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.
Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.
Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.
Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.
Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Паштет из курицы с каперсами и жареным луком
Паштет из курицы с каперсами и жареным луком. Еще в паштет добавляет ...
10.08.2018, 21:03
Куриные окорочка в в горчично-винном соусе
Прекрасный рецепт курицы в пикантной глахури, который подойдёт и для ...
07.07.2013, 11:11
Маринованные куриные окорочка на пару
Маринованные куриные окорочка в замечательном соусе, приготовленные ...
23.06.2017, 13:27
Елена Калинина
Курица запечённая в рукаве с тыквой и картофелем
Очень вкусная и сочная курица с картофелем и тыквой получается в рук ...
15.11.2017, 22:50
lakshmi
Жареные куриные окорочка
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего второго блюда из обжаренны ...
23.12.2021, 10:50
Marina30
Куриные окорочка, приготовленные по-европейски
Это блюдо является одним из любимейшх в нашей семье. Несмотря на без ...
19.08.2015, 23:42
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
Куриные окорочка с овощами
Блюдо на каждый день, готовится быстро, получается вкусно! Овощи мож ...
13.11.2013, 17:24
Мила
Куриный суп-пюре
Сегодня все большей популярностью пользуются супы-пюре, нежная струк ...
12.12.2018, 09:51
Marina30
Отбивная из куриного окорочка
Отбивная из куриного окорочка. Когда готовятся эти отбивные, ну никт ...
11.02.2019, 16:42
Yulia.