Яичница с шампиньонами

Понравился 2 поварам Просмотрен 8692 раз
фото рецепта: Яичница с шампиньонами
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простая, но очень вкусная яичница с грибами и сосисками.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Грибы мы чистить не будем. Просто нарезаем их пластинкам. Хотя можно и не поленится - снять со шляпки кожицу, а из под шляпки вычистить пластинки. Сосиски тоже нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Яичница с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 4

Сковородку смазываем растительным маслом, нагреваем и выкладываем грибы с колбасой. Жарим минуты три - четыре. Огонь при этом делаем средним.

Фото приготовление рецепта: Яичница с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 4

Когда грибы с колбаской запахнут, вбиваем три куриных яйца и сразу же соли, перчим по вкусу. Готовим яичницу до того момента, пока на яичном белке не пропадет слизь. Для ускорения процесса приготовления можно накрыть сковородку крышкой.

Фото приготовление рецепта: Яичница с шампиньонами шаг №3
Готово!

Переложить в тарелку яичницу очень просто. Просто наклоните сковородку и она сама соскользнет. Кушайте на здоровье=)

Фото приготовление рецепта: Яичница с шампиньонами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам