Быстрая пицца на сковороде
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Мука 2,5 ст.л.
- Куриное мясо 100 гр
- Помидор 0,5 шт
- Салат 2 листика
- Соус по вкусу
- Сыр твердый 100 гр
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Смешиваем сметану, майонез и яйцо до однородной массы.
Добавляем муку, снова тщательно перемешиваем.
Тесто должно получиться жидким и стекать с ложки.
Разогреваем сковороду, смазываем любым маслом и выливаем наше тесто. Разравниваем и даем немного схватиться, буквально 1 минуту.
На корж выкладываем любой соус, размазываем. Так как я готовила для ребенка, то смешивала сметану и томатную пасту. Также можно соединить кетчуп и майонез.
Далее выкладываем начинку - у меня это отваренное куриное филе, помидоры и листья салата. Вы можете делать на своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Не забываем посолить. Сверху посыпаем натертым сыром.
Жарим под закрытой крышкой на слабом огне 7 минут.
Даем еще немного постоять под закрытой крышкой, чтоб сыр хорошо расплавился.
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно