Вход

Омлет на пару

Понравился 0 поварам Просмотрен 172 раз
фото рецепта: Омлет на пару
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Омлет можно готовить самыми разными способами. В духовке, на плите, в микроволновке, на пару. Именно последний, очень нежный воздушный
пористый и полезный способ как нельзя лучше подходит малышам.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления омлета, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйца разбиваем венчиком, до соединения белка и желтка.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №3
Шаг 4 из 7

Взбитые яйца выливаем в стакан. Молоко наливаем в такой-же стакан. Главное в этом рецепте соотношение яиц к молоку. По объёму их количество должно быть равным.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №4
Шаг 5 из 7

Стенки и дно пиалы смазываем маслом. Молоко и яйца перемешиваем,солим, перчим и выливаем в пиалу. Пиалу ставим в толстостенную кастрюлю. Наливаем в кастрюлю воду до половины высоты пиалы. Накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. С момента закипания варим 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №5
Шаг 6 из 7

Перекладываем на тарелку. На фото видна пористость, воздушность омлета. Посыпаем зелёным луком. Подаём горячим.

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет на пару шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов