Омлет с болгарским перцем и сыром с плесенью. Хотите превратить обычный омлет в незабываемое блюдо, добавьте в него любой сыр на ваше усмотрение, но с интересным ароматом. Такой омлет можно приготовить за считанные минуты на завтрак или ужин.
Нарежьте соломкой сладкий болгарский перец и мелко чеснок, поставьте на малый огонь с ложкой оливкового масла. Тушите минуту или две - до характерного аромата чеснока.
Шаг 2 из 5
Яйцо перемешайте с зеленью, молоком, солью и паприкой.
Шаг 3 из 5
Вылейте яичную смесь в сковороду и раскрошите сыр с плесенью. Накройте крышкой и готовьте на малом огне минут пять.
Шаг 4 из 5
Готовьте до нужной вам консистенции.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
