Яйца хорошо вилкой взбить с солью, добавить перчик, кто любит.
Шаг 2 из 4
Сковороду раскалить с маслом, выложить картофель, порезанный кружками. В яичную смесь добавить мелко нарезанную зелень, еще раз хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Кружки картофеля переверните, когда зарумянятся и выливайте смесь для омлета. Огонь убавьте на минимум, но крышкой лучше не накрыть.
Готово!
После того, как нижняя сторона приготовится, аккуратно переверните на вторую сторону и готовьте еще несколько минут. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
