Утром обычно некогда готовить что-нибудь замысловатое слишком долго, есть просто бутерброды тоже не хочется, тогда на помощь приходит нежный омлет на молоке. Я приготовила омлет с зелёным луком и сыром, попробуйте, отличный вариант для быстрого завтрака.
Разбить яйца, добавить натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 2 из 5
Влить молоко и взбить венчиком яйца с молоком и щепоткой соли.
Шаг 3 из 5
Сковороду разогреть, я вырезала пергамент по форме сковороды, чтобы затем легко свернуть омлет сэндвичем. Смазать пергаментную бумагу сливочным маслом. Вылить яйца с сыром и зеленью и жарить до готовности, 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
Нарезать копчёную колбасу соломкой, выложить на почти готовый омлет колбасу и немного зеленого лука.
Готово!
Сложить омлет сэндвичем. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
