Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60968 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Пышный домашний омлет
Рецепт состоит из свежих куриных яиц, сливок и сметаны - получается ...
29.09.2014, 00:49
Хозяйка
Омлет с карбонадом, сыром и зеленым луком
Перед Вами вариант вкуснейшего омлета со свиным карбонадом, сыром и ...
15.12.2017, 10:57
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками и черной смородиной
Рецепт для "утилизации" остатков замороженной смородины. ...
28.04.2012, 08:46
МарияС
Омлет на пару в мультиварке
Перед Вами вкусный и полезный омлет, приготовленный в мультиварке в ...
04.12.2017, 13:08
ОльгаЧ
Клафути с вишней
Традиционный французский десерт в порционной подаче с вишней. Клафут ...
11.06.2020, 09:39
ОльгаЧ
Закусочные Мадлен с курицей и зеленью
В кулинарии больше известен сладкий вариант французского печенья "Ма ...
14.06.2020, 19:59
ОльгаЧ
Шоколадная шарлотка с грушей
Быстрый пирог по мотивам шарлотки.
15.09.2013, 19:14
barska
Бисквитный торт с заварным кремом
Бисквитный тортик с шоколадным заварным кремом. В целях экономии вре ...
09.02.2013, 10:27
Julcha
Омлет с сосисками, помидорами и сыром
Омлет с сосисками, помидорами и сыром. Еще один вариант сытного завт ...
30.07.2018, 22:28
ihajse
Мраморный бисквит в мультиварке
Счастливый обладатель мультиварки может в ней приготовить бисквит. У ...
07.04.2017, 18:50
Zoya7

Zoya7