Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60848 раз

Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 

4 мая 2012 18:29
Ответить
Омлет в духовке
Омлет по этому рецепту получается пышным и сочным, похожим на тот, ч ...
15.07.2012, 01:12
innulik
Бисквитный торт с кремом из маршмеллоу
Торт из бисквитных коржей с вишневым конфитюром и кремом из жеватель ...
20.06.2014, 11:58
Татьяна Маражо
Тесто на равиоли с куркумой
Тесто на равиоли с куркумой . Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 15:00
ihajse
Горячий бутерброд с омлетом
Предлагаю вам приготовить на завтрак или перекус горячий бутерброд с ...
23.11.2021, 17:56
YulyaMukuta
Клубнично-карамельные макарон
Миндальное печенье с начинкой из домашней, густой карамели и свежей ...
28.03.2013, 19:24
Татьяна Маражо
Омлет с опятами и шпинатом
Омлет, казалось бы.. Сырный и с начинкой из опят со шпинатом. Из пр ...
17.04.2013, 00:56
Татьяна Маражо
Омлет без муки
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для ...
20.04.2016, 18:39
bvlena
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Ягодно-фруктовый торт с шоколадным бисквитом
Ягодно - фруктовый торт с шоколадным бисквитом нежный десерт, которы ...
27.08.2017, 15:23
Ира Ли
Блины на молоке с укропом и петрушкой
Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
05.09.2019, 14:35
ihajse