Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 59047 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.
Влить молоко.
Еще раз взбить.
Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.
Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.
Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.
Выключаем.
Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.
Влить молоко.
Еще раз взбить.
Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.
Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.
Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.
Выключаем.
Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!!
4 мая 2012 18:29
Ответить
Закусочное яйцо с колбасой и картофелем
Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовое блюдо полу ...
21.04.2021, 08:00
the_dream
Яичница болтунья в куриной ветчиной и помидорами
Яичница болтунья в куриной ветчиной и помидорами. Хочу предложить на ...
06.08.2020, 11:41
ihajse
Омлет "Пуляр"
Этот омлет был придуман хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр. Готовила ...
12.12.2018, 17:15
Тория
Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке
Предлагаю вам приготовить за считанные минуты шарлотку с яблоками и ...
20.04.2017, 22:06
Елена Калинина
шарлотка на сметане с ягодами и яблоками
Вкусная шарлотка, простой рецепт, быстро выпекается. выручает когда ...
10.12.2014, 17:02
Tanufka12
Яичница со шпинатом и сосисками
Отличный завтрак! Полезный, вкусный и очень красивый! ...
29.04.2015, 12:22
bvlena
Яичный тост
Яичница – популярное во всем мире блюдо, которое готовится из поджар ...
27.10.2015, 14:54
Marina30
Яичница из замороженного яйца
Яйца из замороженного яйца. Увидела этот рецепт от китайского шеф-по ...
16.12.2018, 20:24
lorik26
Творожное суфле
Творожное суфле. Очень вкусное суфле - советую приготовить, тем боле ...
07.02.2017, 20:57
lorik26
Шарлотка с грушей
Шарлотка, пожалуй, самый простой и быстрый пирог. Традиционно ее гот ...
02.08.2016, 13:00
mnat