Яичница с фасолью. Нежнейшая, очень вкусная яичница со стручковой фасолью. Для этого рецепта понадобится спаржевая молодая широкая фасоль или берите сорт желтой спаржевой фасоли "Сладкий кураж". Для этой яичницы не нужно использовать сыры, зелень и смеси специй. Используйте только соль и черный перец - просто и очень вкусно.
Если фасоль не замороженная, тогда отварите ее в течении 7 минут. Нарежьте на более мелкие кусочки. У меня фасоль уже вареная и замороженная. Отправьте фасоль в сковороду и жарьте до румяной корочки. Посолите.
Шаг 3 из 5
Вбейте яйца, посолите и поперчите.
Шаг 4 из 5
Готовьте под крышкой на самом малом огне до нужной вам консистенции.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
